Oishi Nojo Ham Kobo

Oishi Nojo Ham Koboは、静岡県掛川市沖之須に位置する、手作りハムとソーセージの専門店です。この店は、ドイツで磨かれた伝統的な技術を駆使し、保存料を避け、添加物を最小限に抑えた製品を提供しています。特に、掛川茶ハムは金賞を受賞しており、その風味豊かな味わいが多くの人々に愛されています。 店内では、ホットドッグやサンドイッチ、ローストポークなどの洋食スタイルの料理を楽しむことができ、ステーキや焼肉も提供されています。屋外テラス席もあり、開放的な雰囲気の中で食事を楽しむことができます。 Oishi Nojo Ham Koboは、約50年にわたる豚肉の飼育の歴史を持つ家族経営のビジネスで、Yoshiro Oishi氏が8年間の藤川町での修行を経て管理しています。彼の製品は、2022年のドイツで開催されたIFFAコンペティションで9つの金賞と1つの銀賞を受賞しました。 主にテイクアウトを提供しており、店内での飲食も可能です。駐車場は10台以上のスペースがあり、アクセスも便利です。また、ギフトパッケージや配送オプションも用意されており、シバ犬のマスコットが店を彩ります。