Osake To Gohan Minakuchiya

Osake To Gohan Minakuchiyaは、Kumamoto市中央区の桑水に位置する焼肉専門店で、特に馬肉料理に力を入れています。このレストランは、馬ホルモン焼きや馬レバー刺しといったシグネチャーディッシュを提供しており、Amakusaから仕入れた新鮮な魚介類も楽しめます。店内はカウンター席と掘りごたつ席があり、活気に満ちた雰囲気が特徴です。家族連れにも優しい明るく清潔なインテリアが魅力で、常に賑わっています。 オーナーはSuizenjiの有名なホルモン店、Gorohachiでの経験を持ち、その技術を活かして地元の食材を使用した料理を提供しています。スタッフは明るく親切で、予約が必要なほどの人気を誇ります。店内では、馬刺しやAmakusa産の魚の刺身、鶏つくね串、炒め野菜、焼きエビ、オムレツなど、多彩なメニューが楽しめます。 駐車場は10台分完備されており、アクセスも良好です。地元の食材を活かした料理と、オーナーの親族が営むAmakusaの魚屋からの新鮮な魚介類がこの店の大きな魅力です。