Seigetsu

Seigetsu（静月）は、富山の中心地で特別な居酒屋体験を提供します。伝統的な和食に革新的なアプローチを加え、富山湾から直接仕入れた新鮮な地元食材を使用しています。特に、ドライアイスで演出された優雅な刺身盛り合わせ「シーフード玉手箱」や、炙りと生の食感を楽しめる「のどぐろの氷上炙り」は絶品です。 富山駅から徒歩5分、新桜町の賑やかなエリアに位置するSeigetsuは、ランチにもディナーにもアクセスしやすいダイニングスポットです。カジュアルな集まりからビジネスの会食まで、どんなシーンにもぴったりの落ち着いた雰囲気で、2階には畳の個室も用意されています。 熟練のシェフによって、伝統的な味わいと現代的なひねりが絶妙に融合された料理が楽しめます。ローストビーフ丼や美しく仕上げられた豆腐料理など、多彩なメニューが揃っています。温かいおもてなしと効率的なサービスが料理をさらに引き立てます。 Seigetsuのインテリアは、古典的な和の美学と現代的なエレガンスが見事に調和し、親密なディナーや祝賀の場に最適な静かな空間を作り出しています。富山を訪れた際には、Seigetsuが約束する芸術的で味わい深い旅をぜひ体験してください。