Seri

Seriは、愛媛県今治市の中浜町に位置する、ステーキと焼肉を専門とする居酒屋スタイルのレストランです。今治港や今治城、今治駅からも徒歩圏内にあり、アクセスが非常に便利です。店内は木製のインテリアが特徴的で、レトロな雰囲気を醸し出しています。カウンター席のみの設計で、訪れる人々に親しみやすい空間を提供しています。 料理は、ステーキや焼肉を中心に、チャトーブリアンステーキやガーリックライス、コーンポタージュ、グリル野菜、アイスクリームとフルーツのデザートなど多彩なメニューが楽しめます。特に、コトブキミートショップから仕入れた高品質な肉を使用しており、鉄板焼きやブランデーを使ったフランベなどの調理技術で、素材の味を最大限に引き出しています。 サービス面では、フレンドリーでおしゃべり好きなオーナーと、誠実で魅力的なスタッフが迎えてくれます。昨年9月に改装されたばかりのこのレストランは、オーナーの家族が西条で運営するコトブキミートショップの伝統を受け継ぎながら、地元の人々に愛される存在となっています。