Shin Washoku Yoshida

Shin Washoku Yoshidaは、熊本県宇城市松橋町馬賀野に位置する、和食と海鮮料理を堪能できるレストランです。ここでは、Amakusaの地魚を使用した寿司や西京味噌で漬け込んだ鮎の焼き物、蟹味噌グラタン、タラの芽の天ぷら、自家製の辛味れんこん、魚の骨を使った赤味噌汁など、多彩な料理を楽しむことができます。 店内は広々としており、畳の席が用意されているため、家族での食事にも最適です。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。また、駐車場も5台分用意されており、アクセスも便利です。 Shin Washoku Yoshidaは、料理の技術にも定評があり、グリルや天ぷら、寿司の調理法を駆使して、素材の味を最大限に引き出しています。スタッフも親切で、忙しい時間帯には待ち時間が発生するほどの人気ぶりです。 さらに、敷地内には手作りジェラートのショップも併設されており、食後のデザートとして楽しむことができます。Amakusaの新鮮な魚介を使った料理は、ペスカタリアンの方にもおすすめです。