Shinshu

山梨県甲府市の中心に位置する「Shinshu」は、日本の伝統的な食文化を体現するレストランです。特に人気のあるほうとうやそばは、手打ちの新鮮な麺が特徴で、地域の味を心から楽しむことができます。中でも「デラックスほうとう」は、かぼちゃやさつまいもなどの色鮮やかな野菜と、絶妙な味噌風味のスープが魅力の一品です。一口ごとに地元の食文化を堪能できる、味わい深い旅が始まります。 賑やかな市街地からもほど近く、JR甲府駅から徒歩16分という便利な立地にあるため、観光の合間に立ち寄るのにもぴったりです。 温かみのある雰囲気の中で、伝統的な畳の座席が用意されており、友人との集まりや心地よい夕食に最適です。 スタッフは、心からのおもてなしと細やかなサービスで知られ、訪れるたびに特別なひとときを提供してくれます。「Shinshu」で、山梨の食文化と温かいおもてなしを存分に味わってみてください。