Shokusai Iwao

Shokusai Iwaoは、静岡市の青葉区に位置する創作和食と居酒屋の魅力を兼ね備えたレストランです。創業40年を迎えるこのお店は、地元の食材を活かした料理で知られ、特に駿河湾の新鮮な魚介類を使用した刺身の盛り合わせが人気です。マグロ、カツオ、シラス、タコ、カンパチ、アジ、サザエなど、豊富な種類の刺身が楽しめます。 このレストランは、静岡駅の北に位置し、イチョウ町の一角にある複合ビルの1階にあります。店内は活気に満ちた中規模の居酒屋で、カウンター席やテーブル席、三角形の小上がり席があり、様々なシーンで利用可能です。特に、カウンター席は調理の様子を間近で楽しめるため人気がありますが、煙が気になる方には不向きかもしれません。 Shokusai Iwaoの料理は、揚げ物、焼き物、煮物、天ぷらなど、多彩な調理法で提供されます。特に、テレビ番組「ケンミンショー」で紹介されたトロロステーキは、訪れる価値のある一品です。また、地元の日本酒や静岡茶を使ったカクテルも豊富に取り揃えており、食事と共に楽しむことができます。 スタッフはフレンドリーで活気があり、訪れる客に対して丁寧なサービスを提供します。お土産として、店のロゴが入ったティーバッグをもらえるのも嬉しいポイントです。