Hamamura

徳島大学病院の近く、静かな町並みに佇む「正町浜村」で、日本の伝統的な料理の真髄に浸ってみませんか。この名高いレストランは、日本の食文化を鮮やかに描き出します。優雅な雰囲気と洗練された装飾が、本物志向の上品なダイニング体験を引き立てます。 美しい盛り付けと絶妙な味わいで知られる「正町浜村」では、細部までこだわったコース料理を提供しています。新鮮な刺身からジューシーな焼き鯖まで、どの料理もシェフの情熱と日本の美食を守る献身が光ります。心のこもった丁寧なサービスとともに、日本の食文化の中心を巡る忘れられない美食の旅を約束します。