Manmaru

松本の中心に位置する「旬彩小料理 まんまる」は、伝統に根ざした本格的な和食体験を提供します。新鮮な海の幸と居酒屋風の料理を得意とし、季節ごとの地元食材をふんだんに使用した料理が自慢です。天ぷらや丁寧に仕上げられた刺身の盛り合わせなど、長野の豊かな食文化を一口ごとに堪能できます。 松本城の歴史的な魅力からすぐの場所にある4丁目11-15大手に位置し、伝統と現代が見事に調和した雰囲気でお客様をお迎えします。 名高い料理人のもとで修行を積んだ若きシェフが、地元の定番料理に洗練された技とセンスを加え、特に評判の松茸料理にその技が光ります。地元の味に精通した熱心で親切なスタッフが、厳選された日本酒とともに訪れるたびに記憶に残る体験を提供します。