Suginoya Nakamozu

堺市の中百舌鳥にある「炭火焼鳥 すぎのや 中百舌鳥店」は、土佐備長炭でじっくり焼き上げた本格的な焼鳥を楽しめる活気あふれるお店です。スモーキーな香りが食欲をそそる焼鳥は、ジューシーな鶏むね肉の串焼きや、ポン酢ソースで味わう薩摩地鶏の皮など、どれも絶品です。 中百舌鳥駅からすぐの便利な立地にあり、温かみのある木のデザインが施された店内は、くつろぎの食事や大人数での集まりにもぴったり。オープングリルからは、熟練のシェフたちの技を間近で楽しむことができます。 新鮮な地元の食材にこだわり、地酒や焼酎も豊富に取り揃えており、料理との相性も抜群です。日本の伝統的な味わいと現代的なセンスが融合した料理は、心温まるおもてなしと共に、忘れられない食の体験を提供します。