Taihou

山梨県山中湖の美しい自然に囲まれた「Taihou」は、伝統と現代が融合した日本料理を楽しめるレストランです。特に有名なのは、季節の野菜とジューシーな豚肉がたっぷり入った、心温まる味噌ベースの「ほうとう」うどんです。また、魚介の旨味が詰まったスープと地元の最高の食材を組み合わせた「塩ほうとう」も見逃せません。 山中湖ICやフラワーパークからも近く、アクセスも良好な「Taihou」は、美食家や旅行者にとって絶好のスポットです。店内は、木の温もりを感じる内装やプライベートな畳の個室があり、まるで日本の伝統的な家にいるかのような温かい雰囲気が漂います。心地よいサービスと静かな環境が調和し、食事のひとときをより特別なものにしてくれます。