Tamian

Tamianは、Kobeの中心地である三宮の西側、Kobeサウナ＆スパの近くに位置し、アクセスも便利です。ここでは、海鮮料理、居酒屋スタイルの料理、鍋料理を楽しむことができます。特に、新鮮な刺身の舟盛りや、薩摩地鶏の藁焼き、季節の野菜と一緒に揚げた唐揚げなどが人気です。また、サーモンとイクラのご飯や、濃厚な海鮮出汁の味噌汁もおすすめです。 Tamianの雰囲気はカジュアルで楽しく、スタッフもフレンドリーで温かく迎えてくれます。小規模なグループから大規模な宴会まで対応可能で、飲み放題のオプションも用意されています。日本酒の品揃えも豊富で、料理と一緒に楽しむことができます。 調理法には藁焼きや炭火焼き、蒸し料理があり、素材の味を最大限に引き出しています。特に、藁焼きの技術は、料理に独特の風味を与え、訪れる人々を魅了します。Tamianは、魚介類を中心とした料理で、ペスカタリアンの方にもおすすめです。