Ten Yone

富山県高岡市にある「天よね」は、優雅な天ぷらと伝統的なうなぎ料理で知られる隠れた名店です。静かな千保川沿いに位置し、落ち着いた雰囲気の中で、親しい人との食事やグループでの集まりに最適です。天ぷらの技を極めたメニューは、新鮮な海の幸や野菜を彩り豊かに揚げ、最高の鮮度と風味を楽しめるように段階的に提供されます。 料理の真髄を追求するシェフ山田太郎が、その豊富な経験を活かし、伝統的な技法にさりげない革新を加えた料理を提供します。特に関東風うなぎは、蒸してから焼き上げることで、濃厚な味わいが楽しめます。 富山インターチェンジからのアクセスも良好でありながら、プライベート感のある「天よね」は、卓越した料理、温かい雰囲気、そしてフレンドリーなサービスを提供し、地元の人々や観光客の心を掴んでいます。