Tessen

広島県福山市の活気ある地区に位置する「鉄扇」は、伝統的な日本料理を堪能できるレストランです。新鮮な旬の食材を使用し、繊細な味わいと精緻な技術で知られています。 柔らかい馬刺しから、絶品の海鮮盛り合わせまで、「鉄扇」は日本料理の芸術性を現代的なアプローチで表現しています。特に人気なのは、わさび醤油で味わうビーフフィレや、完璧に仕上げられた焼き鳥と塩焼きの海鰆です。 福山駅から徒歩圏内にあり、親しい人との食事やプライベートルームでのビジネス会食にも最適です。温かく居心地の良い雰囲気と、行き届いたサービスが、洗練されつつもリラックスした食事体験を提供します。福山の賑やかな街中で本格的な日本の味を求めるなら、「鉄扇」で五感を満たすひとときをお楽しみください。