Umaimon Dokoro Tadaima

**Umaimon Dokoro Tadaima**は、山口県萩市に位置する居酒屋で、萩城跡の近くにあります。店内は明るく清潔で、女性にも好評です。テーブル席が5つ、カウンター席が5つあり、アットホームな雰囲気が漂っています。スタッフは親しみやすく、訪れる人々に楽しい時間を提供します。 料理は多彩で、特に人気の「ただいまラーメン」は、甘い豚骨スープと黒ニンニク油が特徴です。また、「極み醤油ラーメン」は、爽やかなスープとたっぷりの青ネギが魅力です。さらに、沖縄アグー豚のしゃぶしゃぶや、チキンパイタンスープのそばも楽しめます。スプーン寿司セットや大きな牡蠣フライセットも提供されており、どれも絶品です。 シェフは鹿児島出身で、南九州のラーメンスタイルに影響を受けています。昼間からお酒を楽しめる点も、居酒屋としては珍しく、地元の人々や観光客に人気です。駐車場も完備されており、最大10台まで駐車可能です。