Unagiya Matsuoka

Unagiya Matsuokaは、松山市の末広町に位置するうなぎ料理の専門店です。この店は、四国の高知県から仕入れた新鮮なうなぎを使用し、関西風の焼き方で提供しています。関西風の調理法により、皮はパリッと、身はふっくらとした食感が楽しめます。 店内は広くはありませんが、清潔感があり、1階にはカウンター席、2階にはテーブル席が用意されています。訪れる際には、電話での予約が可能で、支払いは現金のみとなっています。 Unagiya Matsuokaの人気メニューであるうな重は、香ばしい香りとともに、うなぎの旨味を存分に味わえる一品です。松山駅からも近く、アクセスも便利です。 この店は、うなぎ料理を中心に提供しており、魚介類を好む方やペスカタリアンの方にもおすすめです。松山市で本格的なうなぎ料理を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたい名店です。