Uramasa Zushi Branch

Uramasa Zushi Branchは、Kobe市西区大塚台に位置し、洗練された日本料理と新鮮な海鮮を提供する名店です。特に寿司や刺身のメニューが豊富で、HokkaidoやAwajiから取り寄せた海胆や、脂ののった中トロ、Akashiの鯛など、厳選された食材を使用しています。シェフの技術が光るおまかせコースでは、焼き物や煮物、炙り、燻製などの調理法を駆使した一品一品が楽しめます。 店内はオープンキッチンを備えたカウンター席があり、目の前で職人技を堪能できるのが魅力です。また、プライベートな時間を楽しめる個室も用意されており、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しむことができます。家族連れにも優しく、子供用の椅子や食器も完備されているため、幅広い世代に対応しています。 Uramasa Zushi Branchは、受賞歴のある高品質な料理とサービスで知られています。特に、ふぐ刺しやてっちり、松茸の土瓶蒸しなど、季節の味覚を取り入れたメニューも人気です。Kobeで本格的な寿司と日本料理を楽しむなら、ぜひ訪れてみてください。