카나리 섬의 풍부한 요리 유산에 빠져들고 이 대서양 천국을 정의하는 진정한 맛을 발견하십시오. 우리의 열정적인 지역 요리사에 의해 이끌어, 당신은 지역의 가장 상징적인 전통 중 하나를 탐험 - Mojo Picón의 준비의 예술, 모든 지역 요리에 생명을 부여하는 유명한 캐나다 소스. 이 실용적인 요리 경험을 통해 빨간색과 녹색 모조의 비밀을 알게 되며, 칠란트로, 페더슬리, 점프, 콩나무 등 재료를 혼합하여 풍부한 소스를 만들 수 있습니다. 혼합하고 맛보면서, 이 전통적인 요리법과 그 완벽한 동반자, 사랑받는 파파스 아르루가다스(Papas Arrugadas) 뒤에 숨겨진 매력적인 이야기를 발견할 수 있습니다. 이것은 바다 소금물로 요리된 작은 기름진 감자입니다. 당신의 mojos 준비가되면, 여행은 우리 가족 운영 와인 가이드 투어와 함께 계속됩니다. 이곳에서는 섬의 독특한 와인 제조 전통에 대해 배우고 젊은 와인의 세 가지 품종을 맛보실 수 있습니다. 이 와인은 지역의 카나리아 음식과 완벽하게 결합되어 있습니다. 예술 치즈, almogrote, chorizo palmero, 그리고 섬 제품으로 만들어진 다른 맛집.