아마로네의 역사: 30년간의 투어와 수직 시음

회사의 핵심을 발견하고, 아마로네 델라 발폴리첼라 DOCG 클라시코의 훌륭한 빈티지 3종을 수직 시음하는 것으로 마무리되는 특별한 경험을 즐길 수 있는 가이드 투어입니다. 이 투어의 목적은 방문객을 포도밭에서 병입까지 포도가 자라는 단계를 안내하는 것입니다. 이 루트는 우리 회사 뒤편에 있는 포도원(비네토 산타 크리스티나)에서 시작됩니다. 이곳은 가르다호에서 수백 미터 떨어진 곳에 남아 있는 몇 안 되는 포도원 중 하나입니다. 이어서 포도 보관 구역, 발효 저장고, 지하 통 저장고로 이동합니다. 이어서 투어는 병입실과 창고로 이어지며, 각 병이 우리의 정체성을 드러내도록 주의 깊게 포장됩니다. 투어가 끝나면 배럴 저장고로 돌아가서 3가지 빈티지의 특별한 수직 시음을 시작합니다. 1998 ️ 따뜻하고 성숙하며 부드러운 타닌과 조화로운 구조를 지녔습니다. 2008년산은 신선하고 복잡하며, 활기찬 산미와 붉은 과일이 특징입니다. 2018년은 우아하고 젊으며, 뛰어난 세련미와 긴 미래가 기대되는 해입니다. 배럴에서 직접 꺼낸 어린 아마로네 시음, 모든 메뉴에는 육류, 치즈, 지역 특산품이 담긴 플래터가 함께 제공됩니다.