우리는 차 한 잔과 약 10 분 동안 우리의 서 아프리카 예술 컬렉션의 일부를 읽어 환영합니다. 그런 다음 우리는 요리에 빠져, 먹는 후에. 경험은 3 시간 미만 지속됩니다. 로젤 히비스커스 (Roselle Hibiscus), 나이지리아와 가나에서 각각 zobo 또는 sobolo로 알려져 있습니다. 루비 붉은 세팔은 치유적 특성 (혈압을 낮추는)이 음료를 만들기 위해 사용됩니다. 이 클래스에서 우리는 히비스커스 시럽을 사용하여 prosecco와의 버블 칵테일을 만듭니다. 시럽은 또한 뜨거운 차 또는 신선한 차가운 음료를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 갈라와 나이지리아 사이의 Jollof 전쟁이라는 인터넷 트렌드를 시작한 빨간 오렌지 쌀 요리인 Jollof 쌀은 쌀이 요리되는 풍부한 양파, 토마토와 칠리 소스를 포함하는 맛있는 요리입니다. 향신료와 재료가 영광으로 융합함에 따라 국제 재료가 어떻게 서아프리카의 자체 녹기 냄비에 기여했는지 알 수 있습니다. 저희는 어머니의 BBQ 닭고기를 만들었습니다. 우리는 양파, 점액 및 산자에서 맛의 축적을 탐구하면서, 당신은 닭 야사와 유사한 서 아프리카의 유명한 닭 준비 중 하나에 뛰어 들 것입니다.