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AS
Arlene S2026년 6월 • TripAdvisor
Wonderful Zimbabwe cuisine class
We had an amazing time cooking with Freda!! The dish we made delicious! We also had great conversation and learned a lot about Zimbabwe. Freda was a wonderful host and teacher.
아프리카 요리 요리 수업
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Food for Happiness예약인원 1명당 전 세계 어린이들에게 10끼의 식사를 기부합니다
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일본 1위 미식 여행 플랫폼
일본 1위 미식 여행 플랫폼전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도
언어
영어
접근성
휠체어 접근 가능, 유모차 접근 가능
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1인당 US$68.99
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일본 1위 미식 여행 플랫폼전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도
설명
참고사항
프리다 (Freda)는 유명한 아프리카 음식 학자, 작가 및 출판 된 작가입니다. 최근 몇 세기 동안 아프리카 요리가 어떻게 진화했는지 탐구하면서 발견의 여정을 떠날 것입니다. 당신은 스페이스의 과학 (DK 책) 및 검은 음식 (4 색상 책 / Penguin Random House)에서 그녀의 작품을 읽을 수 있으며, Bon Apetit 잡지에서 문화에 대한 그녀의 생각에 대한 리뷰를 읽을 수 있습니다 https://shorturl.at/d14fU
레시피 전자책
아프리카 요리 클래스 인증서
병에 든 생수
생수
차와 커피
우리는 시작하기 전에 환영 스냅과 차 / 커피
스낵
우리가 시작하기 전에 환영 스냅과 차
점심 식사
요리, 먹고 마시는 경험
개인 교통수단
우리는 차 한 잔과 약 10 분 동안 우리의 서 아프리카 예술 컬렉션의 일부를 읽어 환영합니다. 그런 다음 우리는 요리에 빠져, 먹는 후에.
경험은 3 시간 미만 지속됩니다.
로젤 히비스커스 (Roselle Hibiscus), 나이지리아와 가나에서 각각 zobo 또는 sobolo로 알려져 있습니다. 루비 붉은 세팔은 치유적 특성 (혈압을 낮추는)이 음료를 만들기 위해 사용됩니다. 이 클래스에서 우리는 히비스커스 시럽을 사용하여 prosecco와의 버블 칵테일을 만듭니다. 시럽은 또한 뜨거운 차 또는 신선한 차가운 음료를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
갈라와 나이지리아 사이의 Jollof 전쟁이라는 인터넷 트렌드를 시작한 빨간 오렌지 쌀 요리인 Jollof 쌀은 쌀이 요리되는 풍부한 양파, 토마토와 칠리 소스를 포함하는 맛있는 요리입니다. 향신료와 재료가 영광으로 융합함에 따라 국제 재료가 어떻게 서아프리카의 자체 녹기 냄비에 기여했는지 알 수 있습니다.
저희는 어머니의 BBQ 닭고기를 만들었습니다. 우리는 양파, 점액 및 산자에서 맛의 축적을 탐구하면서, 당신은 닭 야사와 유사한 서 아프리카의 유명한 닭 준비 중 하나에 뛰어 들 것입니다.
STARTER
Hibiscus Fleur 로얄
이 칵테일은 서아프리카의 영감을받은 뿌리. 그것은 sobolo (히비스커스 / sorrel) 시럽을 기반으로합니다. 알콜 및 비 알콜 옵션
MAIN
Jollof 리스
밝고 활기찬 붉은 오렌지 Jollof 쌀, 풍부하고 관대하게 향신료 토마토 기반 소스에서 증기 쌀으로 만든다.
MAIN
Mama Palm의 BBQ 닭고기
VEGARY allium ( 곰팡이, 점프) 소스에 깊이 마리닝하고 영혼이 "그것은 충분하다 내 아이."라고 말할 때까지 맛. 닭은 스모키 바베큐드
DESSERT
Licky Licky (타마린드)와 Mango Sorbet
우리는 당신이 모든 열심히 일한 후에 달콤한 것을 즐길 수 있도록 시간에 앞서 하나를 만들었습니다 :)
만남의 장소
Portglen Road, Harare Harare Province, Zimbabwe, ZW
Google 지도에서 열기Head to 149 Portglen Road in Borrowdale, from Google Maps. You will find a compound with a beige dura wall surrounded by Acacia trees. The compound has 2 gates, one has the Zambian High Commission sign outside, and the gate you need is the one without a sign. House 1 intercom is the one you need.
종점
이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.
무료 취소
전액 환불을 받으려면 1 일 전까지 취소하세요.
체험 시작 기준 1 일 이내 취소 또는 노쇼 시 환불 불가.
5.02 개의 리뷰
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2 개의 리뷰
C
Connector438011320122026년 2월 • TripAdvisor
A lovely way to spend a rainy day in Harare!
Freda was incredibly welcoming and knowledgeable. We were made to feel very much at home as we prepared a delicious meal together. The greens in peanut butter sauce was our favourite and the hibiscus mocktail was delicious.
