앙코르와트(Angkor Wat)의 일몰 쫓기 밖에는 시엠리프(Siem Reap)의 다른 리듬이 있습니다 : 손으로 움직이는 파우더 스탠드에서 솟아오르는 증기와 나무 냄새가 나무탄 위에서 굽히는 bamboo. 이곳은 흡연된 흡연과 고대의 비밀의 장소입니다. 가장 흥미로운 이야기들은 돌로만 이야기되는 것이 아니라 여러 세대에 걸쳐 전해진 가족 요리법에서도 이야기됩니다. 우리가 시작하기 전에, 우리의 투어는 현지 요리를 반영하고 거리 음식 공급 업체의 제한은 불행하게도 모든 영양 제한을 충족 할 수 없습니다. 여기 투어에 대한 정직한 평가는 아무도 실망하지 않습니다 : ⚡️ 채식주의자는 일부 공급 업체에서 제한된 대안으로 인해 3 ~ 4 개의 맛을 덜합니다. ⚡️ 흔적 및 십자가 감염의 위험으로 인해 심각한 알레르기, 헬라 및 셀리암 다이어트에 적합하지 않습니다. 당신은 음식 여행에 모험적 인 느낌, 계속 읽기!

Brohok khteas, funky 코코넛 발효 물고기 다이프에 다이빙. 그 다음에는 잉그리 닭의 향기로운 스냅과 Khmer vermicelli 샐러드의 매끄러운 혼잡이 있습니다. 모두 푸른 쌀과 바닥없는 차와 함께 제공됩니다. 다음으로, 우리는 현지 웰빙에 대한 액체 교육을 위해 도로 옆에 서 있습니다 : 빙하 곰팡이의 냉각 된 선함과 신선한 파우치의 동결. 그러나 진실은 다음과 같습니다 : 진짜 거래를 찾는 것은 항상 쉽지 않습니다, 그리고 전설적인 식사와 관광객 함정 사이의 경계는 쌀 파우더보다 얇습니다. 그것은 요리 밧줄을 알고 지불. 더 많은 놀라움 중 하나는 15 개 이상의 맛을 통해 당신의 맛을 자극 할 준비를하십시오. 지역 식당에서 Siem Reap의 비곡식 음식 영웅의 거리 옆에있는 샤크에서.

여행은 chek chean 튀김 바나나의 황금 크랭크와 함께 계속됩니다, 우리는 탄산, 편안한 달콤한 감자와 타로 파티를 제공하는 작은 조인트를 발견하기 전에. Num Banh Chok 마을을 방문하십시오. 이 마을의 가장 잘못 이해된 재료인 prahok를 이해할 수 있는 궁극적인 진정한 배경입니다. 바나나 잎에 그릴링 된 물고기 파스타를 맛보십시오. 그 고대 기술은 수세기 동안 Tonlé Sap 호수의 엄청난 보상을 보존하는 방법인 Angkorian 시대로 거슬러 올라갑니다.

우리가 독특한 계란 과일, 캄보디아의 캔탈루프에 대한 크림식 대답을 샘플링하는 동안 감각 변화를 준비하십시오. tuk-tuk으로 멋진 시골 여행을 하며, 성전 근처에서 중지하여 수십 년 동안 동일한 가족이 유지 한 공예품인 bamboo sticky rice를 조리하는 세심한 예술을 목격하십시오. 그것은 거의 여행자가 볼 수있는 사라지는 요리 유산에 대한 친밀한 시각입니다. 나중에 다시 도시에, Cham 무슬림 커뮤니티 부엌에서 파티에 앉아. 왜냐하면 이 나라에서, 모든 경로는 amok로 이어집니다. 수플레같은 물고기 아모크, 로크 라크 흔들리는 쇠고기의 완전함, 그리고 푸른 로티와 냄새가 나는 킴르 닭 카리를 경험해보세요.