진정한 맛의 경험: 전통 생파스타 실험실에 들어서는 순간, 진정한 파스타 제조 전통의 향과 풍미를 재발견하게 됩니다. 저희는 매일 엄선된 최고급 듀럼 밀 세몰리나, 인증받은 밀가루, 그리고 신선한 방사 유정란을 사용하여 훌륭한 파스타를 만듭니다. 전통적인 탈리아텔레부터 제철 현지 재료로 만든 수제 라비올리까지, 저희는 옛 정취를 현대적인 감각으로 재해석하여 여러분의 식탁에 선사합니다. 저희의 신선한 파스타를 선택해야 하는 이유: 100% 천연 성분: 엄선된 원료만을 사용했으며, 방부제나 인공 첨가물을 일절 사용하지 않았습니다. 수작업 가공: 청동으로 뽑아낸 거칠고 다공성 표면을 만들어 어떤 종류의 소스든 잘 머금도록 했습니다. 푸짐한 속재료: 신선한 재료로 매일 준비하는 전통 레시피와 독창적인 조합.