이스탄불의 바이트 앤 바자 투어는 이스탄불 시내의 기적적인 맛있는 산책일 뿐만 아니라 독특한 도시의 풍부한 역사에 대한 깊은 소개이기도 합니다. 거의 모든 '알려진' 땅에서 온 상인들은 오늘날 현대 이스탄불의 주방과 음식 부스에서 추적할 수 있는 세계에서 가장 국제적인 수도를 만들었습니다.

오늘은 터키의 '에스나프' 상인을 만날 뿐만 아니라 쿠르드족, 아르메니아인, 아시리아인, 로마인, 터키인과 같은 다양한 문명의 부엌도 발견하게 됩니다. 현대 이스탄불 사람들이 가장 좋아하는 길거리 음식을 맛보면서 이스탄불의 역사와 도중에 볼 수 있는 중요한 기념물에 대해 배우게 됩니다. 수십 가지의 다양한 음식을 맛보는 것 외에도 그 음식이 어떻게 도시에 도착했는지 배우게 됩니다. 이스탄불의 문화는 음식 조리법 속에 숨겨져 있을 뿐만 아니라 전통 시장에도 은밀하게 살아있습니다.

이스탄불에서 일어나는 천하룻 밤의 이야기 속으로 여러분을 초대합니다.