멕시코시티에서 멕시코 칠리소스 맛보고 만들기

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최단 예약 가능일: 1월 1, 2027인기가 높은 체험입니다. 다음으로 이용 가능한 날짜를 선점하려면 지금 예약하세요.
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기간
3 시간
그룹 인원
최대 20명
접근성
유모차 접근 가능
언어
영어, 스페인어
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우리는 상징적인 Palacio de Bellas Artes에서 만나서 멕시코 문화와 요리에서 고추가 차지하는 중요성에 대한 간략한 이야기로 시작할 것입니다. 그런 다음 1880년에 설립된 멕시코 시티 최초의 공공 시장으로 여겨지는 4월 2일 시장으로 걸어가겠습니다. 우리는 진짜 지역 주민처럼 통로를 걸으며 최고의 고추, 향신료, 그리고 다른 전형적인 재료를 골라볼 것입니다. Ancho, Guajillo, de árbol, Habanero, Chipotle, Pasilla, Mulato 등 다양한 종류의 칠리를 구별하는 방법을 배우게 됩니다. 그 후, 근처에 있는 개인 스튜디오 워크숍으로 가서 몰카헤테아도와 타테마도 등의 기법을 사용하여 다양한 종류의 살사를 만들어 보겠습니다. 이 경험은 단맛, 짠맛, ​​신맛, 쓴맛, 연기 맛을 강조하도록 고안된 토르티야 칩, 치즈, 과일과 같은 전통적인 간식과 함께 살사를 맛보는 감각적 시음으로 마무리됩니다.
Meals
역사적인 시장을 탐험하고, 직접 고추를 따고, 요리 워크숍에서 정통 멕시코 살사를 만드는 법을 배워보세요. 독특한 맛의 감각적 시음으로 마무리됩니다. 칠리가 매운 맛만 있는 게 아니라는 걸 알고 계셨나요? 달콤하고, 쓴맛이 나고, 감귤향이 나고, 심지어 연기맛이 나는 경우도 있습니다. 이 요리 체험에서는 멕시코 고추의 역사를 탐구하고 고대 기술을 사용하여 전통 소스를 만드는 방법을 배웁니다.
MAIN
소스
달콤하고, 신맛이 나고, 연기가 나고, 매콤한 맛.
만남의 장소

Palacio de Bellas Artes, Avenida Juarez, Ciudad de México, Mexico, MX, 06050

Google 지도에서 열기
Please find your guide at the main entrance of the Palacio Bellas Artes; he wears a pink cap.
종점

이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.

무료 취소
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체험 시작 기준 1 일 이내 취소 또는 노쇼 시 환불 불가.
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