치앙마이에 있는 호텔에서 픽업을 받고 나머지 일행을 만나세요. 현지 시장을 방문하고 현지인들이 음식을 사고 준비하는 방법을 알아보세요. 시장 투어는 요리 강습을 위한 몇 가지 재료를 구입할 수 있는 기회일 뿐만 아니라 태국 요리 전통에 대해 많은 것을 배우게 됩니다. 언제든지 질문하세요. 강사가 태국 요리에 사용되는 기본 재료와 선택 방법을 소개합니다. 신선한 과일과 채소로 가득한 유기농 농장을 둘러보세요. 강사가 태국 허브와 야채에 대해 설명하면서 유기농 농장으로 안내합니다. 계란과 신선한 재료를 모으는 것을 즐기십시오. 영어를 구사하는 전문 가이드의 지시에 따라 매운 수프 또는 코코넛 수프, 쌀국수를 곁들인 태국식 볶음 요리, 그린 카레 또는 레드 카레, 망고 찹쌀과 같은 다양한 정통 태국 요리를 요리해 보세요. 그룹과 함께 식사를 하면서 노동의 결실을 즐기십시오. 숙소로 돌아가기 전에 서로의 요리를 맛보며 이야기를 나누세요.