진정한 스리랑카 요리 경험을 위해 Cinnamon Walawwa Cooking Class에 오신 것을 환영합니다. 스리랑카의 전통적인 요리 기술을 통해 손님들은 신선한 재료와 고대의 지역 향신료를 사용합니다. 이 경험은 초보자에게 적합하며 스리랑카 요리에서 사용되는 각 요리의 기원, 혜택 및 사용에 대한 설명이 포함됩니다. 경험은 스페이스 가든(Spice Garden) 산책(Guided Spice Garden Walk)으로 시작되며, 손님들은 이곳에서 자연스럽게 자라는 치마나무, 콩나무, 그리고 다른 지역의 향신료를 탐험합니다. 손님들은 진정한 세일론 수염이 어떻게 재배되고, 수확되고, 벗겨지고, 전통적인 향신료 준비 방법과 함께 처리되는지 배웁니다. 정원 산책 후, 손님은 전통적인 방법을 사용하여 진정한 스리랑카 요리를 준비하는 것을 배우는 실제 요리 세션에 참여합니다. 체험은 신선한 정원 과일과 함께 직접 요리 한 식사를 즐기면서 끝납니다.