공부하고 가장 맛있는 콜롬비아 디저트를 준비 할 준비! 2 시간 이상 우리는 두 전문 요리사와 카르타헤나의 역사적인 중심부에 위치한 우리의 레스토랑의 부엌에있을 것입니다! 당신은 우리의 요리사 Astrid와 Danna에 의해 안내, 가장 맛있는 콜롬비아 디저트를 요리하는 방법을 배웁니다. 이 교사들은 가르치는 것을 좋아할 뿐만 아니라 여행자들에게서 그들의 문화에 대해 배우기도 합니다. 우리는 스프링 프리터, 콜롬비아의 고전으로 시작합니다, 그리고 우리는 당신에게 다이를 혼합하는 방법부터 완벽하게 황금 갈색과 튀김의 예술까지 모든 것을 가르쳐 줄 것입니다. 그런 다음 dulce de leche, bocadillo (guava) 또는 크림 치즈와 같은 옵션으로 그들을 채우는 방법을 배웁니다. 그 후에, 우리는 enyucado의 매력을 탐험 할 것입니다. 유카와 치즈를 기반으로 한 전형적인 디저트는 우리가 집에서 만든 아이스크림과 함께 할 것입니다. 당신은 그것의 부드러운 구조와 달콤하고 소금 사이의 완벽한 균형을 달성하는 비밀을 배울 것입니다.