Phnom Penh에서의 요리 수업

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위치

Phnom Penh

기간

3 시간

그룹 인원

최대 8명

언어

영어

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여행자들이 좋아하는 이유

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설명

Phnom Penh Spice Cooking Class는 전통적인 캄보디아 요리를 중심으로 한 요리 경험을 제공합니다. 이 수업은 참가자가 신선하고 현지 재료를 사용하여 정통한 카메르 요리를 준비하는 방법을 배우는 데 도움이됩니다. 수업 중, 강사는 참가자들을 단계별로 다양한 클래식 캄보디아 요리를 만들도록 안내합니다. 참가자들은 음식 준비 후 캄보디아 음식의 풍부한 역사와 문화에 대한 프레젠테이션에 참여할 수 있습니다. 프레젠테이션은 쌀, 물고기, 다양한 허브와 향신료의 중요성을 다루며, 이웃의 영향과 함께 카메르 요리를 정의하여 손님들이 준비할 요리의 기원을 이해할 수 있습니다. 세션이 끝날 때까지 참가자들은 그들이 만든 식사를 즐기며 손으로 만든 요리의 복잡하지만 섬세한 맛을 평가합니다. 캄보디아의 음식 유산을 더 깊이 파악하고자하는 음식 애호가를위한 완벽한 클래스입니다.

병에 든 생수

생수

- 오후 5시 참가자가 Phnom Penh Spices에서 만나고, 코코넛 물로 냉각하고 계절의 과일을 즐기며, 캄보디아 향신료에 대해 배우십시오. - 오후 5시 15분은 향신료를 자르고 과거로 흔들기 시작합니다. - 오후 5시 30분 향신료 패스트와 야채와 고기 혼합 - 6:45 오후에 그것을 증기 - 오후 7시 캄보디아 스타일의 BBQ - 오후 7:15 디저트 만들기 - 오후 7:30 캄보디아 음식 슬라이드 프레젠테이션 (일반) - 8:00 오후 저녁 시간 (물, 소프트 술, 하나 또는 두 맥주 포함)

STARTER

캄보디아 스타일의 BBQ

우리는 향신료를 사용하는 캄보디아어 BBQ를 준비 할 것입니다 (비 채식주의자는 쇠고기 또는 닭고기를 사용하고 채식주의자는 버섯과 토푸를 사용합니다)

MAIN

아모크

Amok은 캄보디아 전통 음식이며 카리와 유사하며 코코넛에서 요리합니다. 참가자는 채식주의자, 채식주의자, 닭고기 또는 물고기를 선택할 수 있습니다.

DESSERT

Chek Chheng

Chek Chheng은 코코넛 우유와 팜 설탕으로 바나나 요리를 참조하기 위해 사용되는 카메르 단어입니다. 맛있는 크림과 달콤한 것을 제공합니다.

만남의 장소

Phnom Penh Spice, 1MC, Meanchey Phnom Penh, Cambodia, KH

Google 지도에서 열기

The place have many plant and our staff we will be there

종점

이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.

무료 취소

전액 환불을 받으려면 1 일 전까지 취소하세요.

체험 시작 기준 1 일 이내 취소 또는 노쇼 시 환불 불가.

4.9

22 개의 리뷰

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22 개의 리뷰

magdalenaelsak20262026년 2월 • TripAdvisor

Yummy Amok and fun conversations!

I had the best time at Sreng’s cooking class! Amok is my favorite Cambodian dish and it was amazing to see all the spices and ingredients coming together to create the flavor. The whole process was so fun and the Amok we made was delicious. Also, Sreng is the sweetest and super interesting to talk to! Would like to go again some time

Viator님의 답변2월 23, 2026

Thank you very much Mss Magdalena, really nice to talk to you too and you are always welcome to join again ☺️

andreabP8278IP2026년 2월 • TripAdvisor

Great food with a very warm host. We learned a lot, laughed and had a great time at Sreng.

Sreng is a very warm host. His home is an oasis, in the middle of the big city. You just have to experience it yourself. We learned a lot about Cambodian food and enjoyed delicious food. It was a wonderful evening. An absolute highlight on our trip.

andreabP8278IP2026년 2월 • TripAdvisor

Great experience! We learned a lot about eating in Cambodia.

Sreng is a very warm host. His cooking school is an oasis in the middle of the big city. You must have experienced it. He has an extensive knowledge which he likes to share. An absolute highlight of our holiday.

Y W2026년 2월 • TripAdvisor

Must do in Phnom Penh!

We made the most delicious amok along with some palm jaggery sweets. Sreng and the team were so accomodating to my vegetarian diet and provided alternatives to maintain my learning experience. They were also so sweet in giving me a knife sharpner set that I've been looking forever! Everyone was so kind, and I made a friend and learned a lot about Cambodian culinary history.

MinnieSoe2026년 2월 • TripAdvisor

Calm Cooking Class amidst the Chaos of Cambodia

After almost two weeks in Cambodia, I wasn't really sure about the local cuisine as there was such a mix of everything and knew I had to do something about it. Coming to Phnom Penh Spice cooking class allowed me to better understand the different influences that colored the region's culture and food. We got to experience making a spice mix and cooking amok first hand. It was an informative experience, with Sreng and his staff instructing us, helping us, and engaging in a lot of conversation ab...더 읽기