상징적인 몰레 포블라노를 준비하는 방법을 배우며 푸에블라의 요리 전통에 푹 빠져보세요. 전문가의 안내를 통해 프로세스의 모든 단계에 적극적으로 참여하면서 고추, 향신료, 초콜릿의 완벽한 조화 뒤에 숨은 비밀을 발견하게 될 것입니다. 현지 재료를 멕시코 요리법의 가장 대표적인 요리 중 하나로 바꾸는 마법을 경험해 보세요. 시즌 동안 푸에블라의 역사와 맛을 보여주는 진정한 상징인 상징적인 칠레 엔 노가다(chile en nogada)를 만들 수 있는 기회를 갖게 됩니다. 칠리를 채우는 방법, 노가다를 준비하는 방법, 이 독특한 요리를 장식하는 방법을 알아보세요. 마지막으로 아늑한 분위기에서 창작물을 즐겨보세요. 당신의 감각을 즐겁게 하고 당신의 뿌리와 연결될 요리 경험!