손님은 라키, 꿀 등 지역의 정신을 생산하는 방법을 소개합니다. 우리 지역 요리사는 그들에게 나무 오븐에서 구운 지역 빵을 준비하고 오븐에서 나오는 것처럼 맛을 가르칩니다. 그들이 우리의 요리사의 감독하에 점심을 준비하는 데 참여 할 것이라고 생각하는 요리하고자하는 사람들은, 식사와 와인은 우리의 목자가 이전에 kefalotiri와 mizithra라고 불리는 우유에서 치즈를 생산하는 동안 제공됩니다. 손님은 절차에 참여하고 목마가 치즈를 준비하는 데 도움이됩니다. 그들은 모두 그것이 실린더에서 올 때 맛. 전통적인 그리스 커피는 식사 후 손님은 자신의 그리스 커피를 만드는 방법을 가르칩니다.