쿠엔카 테이블 식사 투어 15 + 맛보기

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1인당  US$57.24 
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가장 빠르게 이용할 수 있는 날짜: 2026년 7월 16일
무료 취소 (24 시간 알림)
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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다
요약
프로그램 세부 사항
프로그램 내용
집합 장소
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기간
4 시간
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예약 인원
예약 인원 1 - 8 명
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언어
영어
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디지털 티켓
모바일 티켓 또는 종이 티켓 허용됨

쿠엥카의 작은 그룹 음식 투어에서 시장을 방문하고, 현지의 다양한 맛을 느껴보세요. 15가지 이상의 시식을 통해 안데스 전통 요리와 지역 특산품을 경험합니다.

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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다

프로그램 세부사항

대부분의 방문객은 식민지 건축물, 대성당 돔, 유네스코에 등록된 거리를 위해 쿠엔카에 온다. 우리는 현지인들이 매일 경험하는 도시의 측면을 보여줄 것입니다 - 시장. 이 소규모 그룹 음식 투어는 쿠엔카의 가장 사랑받는 시장 세 곳을 방문합니다. 요리사와 판매자 세대가 도시의 요리 정체성을 형성하는 데 도움이되었습니다.


길을 따라, 우리는 전통적인 안드의 옥수수 요리와 느리게 조리 된 돼지 고기, 해안 특가, 시장 간식 및 현지 사탕에서 15 + 맛을 맛볼 것입니다.


쿠엔카의 트램을 타고 이웃들 사이에 타고, 관광객 메뉴에 거의 나타나는 요리를 발견하고, 원주민, 스페인 사람, 지역의 영향이 어떻게 결합되어 에콰도르에서 가장 독특한 음식 문화 중 하나를 만드는지 배웁니다. 바쁜 시장 홀에서 가족이 운영하는 스탠드에 이르기까지, 이것은 가이드 책을 넘어 존재하는 쿠엔카입니다.


최대 8 명의 손님으로, 우리는 대부분의 방문자가 경험하지 않는 방식으로 음식, 이야기 및 전통을 통해 도시를 탐험 할 것입니다.

제공 내역

병용 물 포함
전문 foodie 가이드에 의해 주도
최대 8 명의 독점 손님, 쿠엔카에서 가장 작은 그룹 크기 (개인 투어 또는 9 + 제공)
알콜 음료
pick up and drop off from 호텔 제외

알아두면 좋은 정보

  • 유아와 어린이는 유모차에 탈 수 있음
  • 임산부 여행자에게 추천하지 않음
  • 유아는 어른 무릎에 앉아야 함
  • 근처에서 대중교통 이용 가능
  • 모든 체력 수준에 적합함

프로그램 내용

1

Cuenca

에콰도르의 안드 산맥에 자리 잡은 이곳은 원주민 전통, 스페인 사람 영향력, 시장 요리사의 세대가 결합하여 국가에서 가장 독특한 음식 문화 중 하나를 만드는 곳입니다. 15 + 맛보기의 파티 투어는 거리 판매자, 베이커리 및 지역 기관과 함께 쿠엔카의 가장 사랑받는 시장 세 곳을 탐험합니다. 우리는 대부분의 관광객이 결코 만나는 맛, 이야기, 전통을 발견 할 것입니다. 우리가 시작하기 전에, 귀하의 투어는 지역 요리를 반영하고 시장 공급 업체의 제한은 불행하게도 모든 영양 제한을 충족 할 수없는 것을 의미합니다. 여기 투어에 대한 정직한 평가는 아무도 실망하지 않습니다 : - 온화한 땅콩 / 나무 옥수수 및 해산물 다이어트가 없음에도 불구하고 일부 정류장에서 제한된 대안으로 인해 손님이 2 ~ 3 개의 맛을 줄일 수 있습니다. - 채식주의자, 채식주의자, 페스카타르, 돼지 고기 및 헬라 다이어트, 셀리카 병, 락토소 intolerance, 그리고 심각한 알레르기에 적합하지 않습니다.
15 분입장권 무료
2

Mercado 9 de Octubre

우리는 Cuenca에서 가장 소중한 식품 시장 중 하나인 Mercado 9 de Octubre에서 요리 활동으로 잠시 시간을 낭비하지 않습니다. 여기서 아침 식사와 점심 식사 전통은 깜박이는 그릴과 증기 냄비의 심포니에서 충돌합니다. 신선한 tortillas de trigo con queso는 뜨거운 팬에서 황금색으로 나타나며, 달콤한 옥수수는 민감한 tortillas de choclo로 변환되며, 뿌리가 수천 년 전에 옥수수를 재배 한 안데스 문명으로 뻗어 있습니다. 버터 크림 쿠키(galetas de manteca con nata)로 알려진 버터 크림 쿠키와 함께, 우리는 마로초(Morocho)를 마실 것입니다. 이 두꺼운 향신료 음료는 곡물, 우유, 캔들로 만들어졌습니다.
1 시간입장권 무료
3

Cuenca

다음으로, 우리는 쿠엔카의 현대 전차를 타고 수세기 오래된 교회가 현대 생활과 함께 서있는 도시를 통해 이동합니다. 그것은 쿠엔카는 항상 변화와 전통을 균형 잡았다는 것을 상기시켜줍니다. 다시 거리에서, 우리는 일부 에콰도르의 최고의 편안한 음식 기다리는 지역 공급 업체에서 중지. Papas con cuero는 감자, 돼지 피부, 그리고 풍부한 땅콩 소스를 결합하여 어떤 권리보다 훨씬 더 맛있는 요리를 만듭니다. 근처에, bolón de queso는 에콰도르 해안 전역의 주요 아침 식사가 된 밀도가 높은 치즈로 가득 찬 공으로 녹색 식초를 변환합니다. 우리는 또한 corviche를 샘플링합니다, 맛있는 물고기로 채워진 맑은 캐사바 프리터, 그 기원은 에콰도르의 태평양 해안으로 돌아갑니다.
45 분입장권 무료
4

Mercado 3 de Noviembre

Mercado 3 de Noviembre에서 향기는 무시할 수 없습니다. 이 시장은 지역 주민들 사이에서 거의 전설적인 상태를 달성 한 요리로 도시 전역에서 유명합니다. 우리는 encebollado를 맛볼 것입니다, 에콰도르의 사랑하는 토니 수프, 종종 국가의 비 공식적인 국가 요리로 설명. 원래 해안에서 낚시꾼의 아침 식사, 그것은 하루의 모든 시간에 먹어. 그 옆에는 수분이 풍부한 hornado, 느리게 굽은 돼지 고기가 껍질 아래에서 불가능하게 부드러워질 때까지 요리됩니다. 신선한 튀김 empanada de viento, 에콰도르에서 가장 사랑하는 간식 중 하나를 제공하기 때문에 그것은 주로 공기 튀김 기계를 떠날 때, 설탕으로 먼지가 도착하기 때문에 그렇게 이름.
45 분입장권 무료
5

Mercado 10 De Agosto

우리의 마지막 시장 정류장은 Mercado 10 de Agosto입니다. 전통적인 쿠엔카노 요리는 세대에 걸쳐 계속되고 있습니다. 옥수수는 여기에 왕입니다. 우리는 mote pillo를 시도 할 것입니다, hominy 옥수수와 스크램블 계란의 편안한 조합은 쿠엔카의 서명 요리 중 하나가되었습니다. 근처에, mote sucio는 hominy와 돼지 지방을 결합하여 간단한 재료가 종종 가장 기억에 남는 맛을 생산한다는 것을 다시 한번 증명합니다. 이 요리는 옥수수가 수천 년 동안 영양의 기초가 된 안데스의 이야기를 말합니다.
45 분입장권 무료
6

Cuenca

오후가 끝나면, 우리는 완벽하게 쿠엔카의 달콤한 측면을 포착하는 몇 가지 마지막 중지. 오랫동안 아로마틱한 특성으로 소중히 여기는 전통적인 허브 음료인 아우다 데 피티마(Auga de pitima)를 맛보자마자 베이킹 코코넛 사탕과 세대에 걸쳐 현지의 베이커리 카운터를 즐겁게 해준 까마귀로 가득 찬 엠파나다를 샘플링합니다. 이 쿠엔카 음식 투어에는 요리 자체보다 더 많은 것이 있습니다. 이것은 에콰도르 안드의 삶을 정의하는 시장, 전통, 일상 식품 문화에 대한 발견과 이해입니다. 혼자서이 시장을 탐험 할 수 있지만, 당신은 당신의 맛의 가이드없이이 이야기, 맛과 현지 좋아하는 것을 발견하기 위해 힘들어 할 것입니다.
30 분입장권 무료

미팅 및 픽업

만남의 장소

Centro de Compras 9 De Octubre, Gaspar Sangurima, Cuenca Azuay, Ecuador, EC

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The meeting point outside the entrance of the Centro De Compras 9 De Octubre shopping mall is accessible by taxi from most of the city's central hotels. Uber is available in Cuenca and a safe and convenient way to reach the meeting point from your hotel.
종점

Calderon Park, Mariscal Sucre, Cuenca Azuay, Ecuador, EC

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The tour concludes at the centrally located Calderon Park. The tour duration is approximately 3.5 to 4 hours depending on the pace of the group.

취소 정책

프로그램 시작 최소 24 시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.

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