지구 시장은 천천히 식량 운동의 이니셔티브로, 지역 생산자가 고품질의 지속 가능한 식량을 소비자에게 직접 판매하는 농민 시장의 글로벌 네트워크를 만드는 것을 목표로합니다. 이러한 시장은 "좋은, 깨끗하고 공정한"식품의 원칙을 촉진합니다. 즉, 그것은 환경적으로 지속 가능하고, 윤리적으로 생산되고, 모두에게 접근 할 수 있다는 것을 의미합니다. 또한 생산자와 소비자 간의 관계를 촉진하고, 생물 다양성을 지원하며, 전통적인 지역 식품 문화를 보존하는 데 중점을 두고 있습니다. 우리는 시장과 동일한 마을에서 온 여성 씨앗 협회 (Women Seed Association)의 현지 여성과 함께 시일라 지구 시장을 방문합니다.

여성을 지원하는 지역 NGO를 방문하고 회원 중 한 명의 집에서 집에서 요리 한 점심을 즐기십시오. 식사를 나누고, 현지 문화에 몰입하고, 지역사회와의 관계를 맺는 동시에 진정한 현지 맛을 즐기십시오. 이 경험은 지역 사람들과 연결하고 의미 있고 개인적인 방식으로 그들의 전통에 대해 배우는 독특한 기회를 제공합니다.