에밀리아-로마나 지역에서 영감을 얻은 필라델피아의 이 몰입식 요리 수업에서 이탈리아의 음식 밸리의 영혼을 발견하십시오. 인기 지역 요리사들과 연결되는 Cozymeal을 통해 개최되는 이 4시간 동안의 경험은 지역 이탈리아 사람 기술에 깊이 들어가며, 이탈리아 사람 요리의 중심지인 에밀리아 로마네를 만든 고품질의 재료와 실용적인 프로세스를 축하합니다. 당신이 준비 할 메뉴에는 다음이 포함됩니다 : - 스타터 : Parmigiano Reggiano with Mostarda di Frutta – 이탈리아 사람 과일 샌드위치 - 메인 코스 (그룹 선택): 소고기 ragù와 베샤멜과 샐러드 버터 또는 고전 라자냐에 손으로 만든 gnocchi - 디저트 : sbrisolona - 부드러운 러스틱 아몬드 케이크는 찢어지지 않도록 의미 오래된 파르미지아노 레지아노를 맛보거나 gnocchi를 만들거나 적절한 레이아나를 만들기까지, 이것은 가장 지역적이고 가장 보람있는 이탈리아 사람 요리입니다. 손님은 수업 중에 와인이나 맥주를 가지고 즐길 수 있습니다.