와인 제조라는 직업의 복잡한 면모를 깊이 파헤쳐 그 신비를 밝혀보세요. 와인 제조의 각 단계를 더 잘 이해하기 위해 교육 과정을 따르세요. 저희의 강력한 환경 보호 노력, 특히 유기농 인증 포도 재배와 지속 가능한 농법(생체역학 농법)에 대해 이야기해 보겠습니다. 저희 지역의 테루아와 전문성을 반영하는 뛰어난 와인 5종을 시음해 보세요. 즐거운 시간을 더해 보세요. 와인 한 잔을 음미하며 엄선된 샤퀴테리와 치즈 플래터를 즐겨보세요. 수 세대에 걸쳐 열정적인 와인메이커 가족이 이어온 진정성 있고 인간적인 접근 방식. 미식가와 좋은 와인을 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 만한 무언가!