정교한 식당 경험을 즐기세요. 예술적인 맥주와 세계적 수준의 치즈가 완벽하게 조립된 쌍으로 결합됩니다. 유명한 Van Tricht 맛보기 룸 내에 위치하고 있으며, 치즈 성숙 지하실의 독특한 전망을 갖추고 있습니다. 당신은 공예와 품질에 전념하는 환경에 몰입됩니다. 각각 두 개의 신중하게 선택된 치즈와 결합된 5 개의 뛰어난 맥주를 통해 안내받을 수 있습니다. 균형, 대조, 맛의 깊이를 강조하도록 설계된 5 개의 요리 맛을 만듭니다. 각 쌍은 신중하게 구성되어 있으며, Van Tricht가 제공하고 미슐랭 스타 레스토랑에서 제공하는 작은 수제 맥주와 치즈를 포함합니다. 각 요리는 지역의 베이커리에서 가져온 수제 빵을 동반하여 맥주와 치즈가 함께 경험되도록 설계된 통합 된 맛의 일부가되며 전문가 조합을 통해 각 요소를 높입니다. 맥주 sommelier 및 maître fromager에 의해 이끌어, 당신은 또한 각 선택 뒤에 기원, 생산 및 철학에 대한 통찰력을 얻을 것입니다. 일부 치즈는 원유로 만들어집니다. 경험에는 5 개의 맥주가 포함되어 있기 때문에 손님은 교통을 적절하게 계획 할 수 있습니다.