피렌체에서 독점적인 개인 Lambrusco 경험

Stefano Genovesi의 꿈에서 열정으로 탄생한 현대적인 회사;이 모험은 2022 년 Castelvetro의 환상적인 언덕에 작은 땅을 구입하여 시작됩니다. 선택한 플롯은 품질의 제품을 얻을 수있는 주요 특징 : 기후, 토양의 구성과 노출은 와인의 구조, 우아함과 균형을 보장합니다. 회사의 모든 와인의 창조를 위해 작은 포도원에서 사랑으로 수확 된 포도만 사용됩니다; 지하실에서, 신중하게 생산의 모든 단계를 따르는 최고의 전문가의 협력 덕분에, 독특한 제품이 만들어집니다. 이 젊고 야망적인 기업을 정의하는 세 가지 핵심 단어 : 열정 : 우리가 하는 모든 일에서 매일 그 마스 감정 : 일상적인 일에서 나오고 모든 병에서 전달되는 것

오늘 Acetaia S.는 Modena의 전통적인 aceto balsamico의 생산 분야의 지도자. Qui si avrà un pranzo tradizionale presso il ristorante della proprietà che si affaccia su un scenario mozzafiato. Il pranzo è incentrato sui piatti tipici dell'Emilia-Romagna che si sposano meglio con diversi tipi di aceto balsamico. In seguito, visita privata delle cantine per una spiegazione completa del processo di produzione dell'aceto balsamico : dalla pressatura delle uve e l'ebollizione del mosto, fino alle fasi di filtrazione e miscelazione. The visit se concludará with a degustazione of aceto balsamico.

가족의 욕망에서 태어난 회사; 그들의 꿈은 항상 모데나 북부의 와인 지구에서 새로운 것과 다른 것을 만들었습니다. 그것을 상상하기 위해서는 창의력이 필요했으며, 그것을 형성하기 위해서는 효율성이 필요했으며, 그들의 꿈을 실현하기 위해서는 고집이 필요했습니다. 이 와이너리는 현대적인 개념으로 영감을 받아 설계되고 건설되었으며, 항상 순서와 정확성의 원칙에 따라 식물과 영토에 대한 최대한의 존중을 통해 고품질의 제품을 제공하는 유일한 목표를 가지고 있습니다. 우리는 화학물질에 의존하지 않고 자연의 균형에 의존합니다. 기술은 구리와 소금의 사용을 크게 줄이는 데 도움이됩니다.