Anuradhapura : 전통적인 우유 쌀 요리 수업
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영어
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휠체어 접근 가능, 유모차 접근 가능
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설명
참고사항
우리의 요리 경험은 스리랑카의 풍부한 맛과 마을 생활의 매력을 결합합니다. 코코넛 잎 지붕 아래의 전통적인 진흙 주방에서 요리를 할 수 있습니다. 미리스 갈라 (돌 모기기), 히라마나야 (코코코넛 스크래퍼) 및 나무 화재 오븐과 같은 오래된 도구를 사용합니다. 각 요리는 화재 나무의 흡연 냄새와 손으로 준비 된 재료의 신선함으로 채워집니다. 크림색 키리바트와 향기로운 Lunu 미리스, kokis 및 konda keum과 같은 축제 사탕에서 각 조각은 전통, 축제 및 가정의 맛을 가지고 있습니다. 식사보다, IT 스리랑카의 문화적 영혼에 먹을 수있는 여행입니다.
미리스 가라 (그린딩 스톤): 향신료를 분쇄하는 명상적인 예술을 경험하고 전통적인 방법으로 대담한 맛을 해제하십시오.
페니 월라루
콘다 키움
Wood-Furred Stove 위에서 요리 하십시오. 우리의 할머니가 했던 것처럼, 나무 오븐 위에서 식사를하십시오. 흡연 맛은 그것을 특별히 맛있게 만듭니다!
코키스
Hiramanaya로 코코넛 스크래프 모든 스리랑카 가정 요리사가 알고있는 재미있는 요리 기술을 시도하십시오! 그것은 배우기 쉽고 매우 만족스럽습니다.
아침식사
전통적인 스리랑카 음식을 즐길 수 있습니다. 크림 우유 쌀 (키리바스)은 향신료 카타 Sambol과 Lunu miris와 함께 제공되며, 그 후에 신선한 축제 사탕이 제공됩니다. 당신의 경험을 끝내 + Ceylon tea.
아시미
저녁 식사
전통적인 스리랑카 음식을 즐길 수 있습니다. 크림 우유 쌀 (키리바스)은 향신료 카타 Sambol과 Lunu miris와 함께 제공되며, 그 후에 신선한 축제 사탕이 제공됩니다. 당신의 경험을 끝내 + Ceylon tea.
스리랑카의 사랑받는 우유 쌀인 키리바스(Kiribath)를 실제 요리 수업에서 만들어보세요. 새해부터 결혼식에 이르기까지 축제에서 문화적 의미를 발견하고, 완벽한 우유 쌀의 예술을 마스터하십시오. 진정한 전통의 맛을 위해 맛있는 Lunu miris 또는 달콤한 jaggery와 함께 당신의 창조를 결합하십시오. 오래된 방법으로 요리를 경험 : 미리스 갈라 (석의 밀봉기)에 향신료를 밀고, 히라 마나야와 코코넛을 스크레이프하고, kulla로 곡물을 굽고, 저항 할 수없는 흡연 맛을 위해 나무로 불타는 스프링 위에서 요리하십시오. 당신은 심지어 스리랑카의 방법으로 식사를 배울 것입니다 - 당신의 손으로! 자연과 농촌적인 매력으로 둘러싸인 이 곳은 클래스 이상의 곳입니다. IT는 스리랑카의 요리 유산에 빠져 있습니다. 여행자, 음식 애호가, 그리고 마을 생활의 진정한 맛을 찾는 사람을위한 완벽한.
MAIN
전통적인 스리랑카 우유 쌀
완벽한 우유 쌀을 만들기위한 기술을 배우십시오. 코코넛 우유의 풍부한 맛과 맛있는 지역 동반자로 제공됩니다.
MAIN
스파이시 카타 샘폴
화려한 스리랑카의 향신료는 분쇄된 붉은 칠리, 양파, 림프, 소금으로 만들어졌습니다. 완벽하게 균형을 이루어 모든 식사에 대담하고 잔인한 발을 추가합니다!
DESSERT
신선한 지역 과일
STARTER
신선한 현지 환영 음료
MAIN
Sri Lankan Traditional Onion Sambol - 말리비아 물고기
소금, 림프 주스, 소금, 마일드비아 물고기의 풍부한 umami 맛으로 만들어진 향기로운 까마귀, 칠리 껍데기.
MAIN
콘다 킴
스리랑카의 전통적인 튀긴 달콤한 새해 축제 동안 만든. 쌀 빵, 트레이클, 코코넛 우유로 만든, 꽃으로 형성
MAIN
코키스
크리쉬, 골든 스리랑카 스냅은 축제 행사로 만든. 장식적인 모형을 쌀 껍질과 코코넛 우유 버터에 담그면서 준비합니다.
MAIN
페니 월라루
전통적인 스리랑카의 달콤한 우라드 댈 (urad dal) 밀가루로 만들어진, 깊은 튀김으로 스핀 형태로, 그리고 황금 트레이클 시럽에 담긴.
MAIN
아시미
스리랑카의 섬세한 달콤한 음식은 쌀 껍질과 코코넛 우유로 만들어졌으며, 캐논 잎 추출물과 혼합되어 있습니다.
만남의 장소
만남의 장소Gk immersions, Anuradhapura North Central Province, Sri Lanka, LK, 50000
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