산 로렌조(San Lorenzo) 지역에서는 전형적인 피렌체 페이스트리인 맛있는 '라이스 푸딩'과 훌륭한 커피가 함께 제공되는 훌륭한 아침 식사를 즐기실 수 있습니다. 이 디저트의 기원에 대해 배우게 됩니다. 어떻게 쌀이 피렌체에 도착했는지, 수년에 걸쳐 쌀이 어떻게 사용되었는지, 페이스트리 요리사가 어떻게 간단한 음식으로 맛있는 디저트를 만들게 되었는지 알아보세요.

불과 몇 걸음 거리에 피렌체의 가장 유명한 명소 중 하나인 Mercato Centrale di San Lorenzo가 있습니다. 전형적인 피렌체 요리의 향기와 시장이 제공하는 수천 가지 색상과 소리의 매력에 빠져보세요. 현지인이 인근 시장에서 현지 음식을 구매하는 것이 얼마나 중요한지 알게 될 것입니다. 피렌체의 맛과 향을 집으로 가져갈 수 있는 기회가 주어집니다. Mercato Centrale를 떠나 웅장한 두오모 디 피렌체(Duomo di Firenze)에 도달할 때까지 도심 거리를 걷다가 전문 가이드와 함께 광장에 있는 기념물의 역사를 발견하게 됩니다.

여기에서 유명한 'coccoli'(올리브 오일에 튀긴 반죽의 작은 공)와 와인 한 잔과 함께 'schiacciata'를 맛볼 수 있는 작은 레스토랑에 도달할 때까지 센터의 골목을 걷게 됩니다.

그 후, 가이드는 단테의 출생지, 피렌체 바디아(Florentine Badia) 및 기타 여러 곳과 같은 피렌체 문화의 작은 보물을 발견하도록 안내할 것입니다. 피렌체가 이탈리아의 수도였을 때 국회의원들이 식사했던 곳을 알아보세요. 우리는 이 투어가 끝나면 여러분이 정통 토스카나 음식에 대해 더 잘 알게 될 것이며 피렌체의 역사에 대해 더 나은 지식을 얻게 될 것이라고 확신합니다.

마지막으로, 도심의 맛있는 레스토랑에 앉아 오늘날 도시의 요리 상징인 "피렌체의 여왕"으로 여겨지는 세계적으로 유명한 피렌체 티본 스테이크를 즐겨보세요.