귀하의 호텔에서 픽업을 시작하겠습니다.

페루 시장(시장 번호 1 수르킬로)을 방문하여 페루 요리에 필수적인 제품과 재료에 대해 알아봅니다. 가이드는 각 제품의 중요성과 이를 기반으로 조리된 요리를 설명합니다. 체리모야, 파카에 등 제철 과일을 맛보게 됩니다.

우리는 초리요스에 위치한 RIVIERA 레스토랑에 도착합니다. 이곳에서 셰프는 우리에게 페루 세비체, 게살을 넣은 인기 있는 카우사, 그리고 전통적인 피스코 사워를 만드는 방법을 가르쳐 줄 것입니다(요리 수업). 우리 모두 이 대표 요리의 가치를 배우며 요리 준비에 참여할 수 있습니다. 요리에 필요한 모든 도구(장갑, 식품 조리 지침에 따른 일회용 모자 등)가 제공됩니다. 체험은 약 1시간 40분에서 2시간 정도 소요됩니다.