볼로냐에서 90분 만에 완성하는 생파스타 요리 강좌

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무료 취소체험 1 일 전까지 무료 취소 가능

Food for Happiness예약인원 1명당 전 세계 어린이들에게 10끼의 식사를 기부합니다

왜 byFood에서 예약해야 할까요?

일본 1위 미식 여행 플랫폼

전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도

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위치

Bologna

기간

1 시간 30 분

그룹 인원

최대 10명

접근성

휠체어 접근 가능, 유모차 접근 가능

언어

영어, 프랑스어, 이탈리아어

위치

Bologna

기간

1 시간 30 분

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최대 10명

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휠체어 접근 가능, 유모차 접근 가능

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영어, 프랑스어, 이탈리아어

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설명

참고사항

볼로냐에서 1시간 30분 동안 진행되는 쿠킹 클래스에서 생파스타 만드는 기술을 배워보세요. 볼로냐에서 유래한 스포글리나(Sfoglina) 도구를 사용하여 밀대로 파스타 반죽을 밀어 토르텔리니, 토르텔로니, 탈리아텔레, 발란초니, 파르팔레, 라자냐 등 다양한 모양을 만드는 법을 배워보세요. 이 실습 경험을 통해 이탈리아 요리 전통의 한 조각을 집으로 가져가 정통 레시피로 미식 레퍼토리를 풍성하게 만들 수 있습니다.

병에 든 생수

생수

차와 커피

커피 및/또는 차

저녁 식사

알코올 음료

단 90분 만에 전통 볼로네제 파스타를 만드는 방법을 배워보세요. 토르텔리니, 탈리아텔레 등을 만드는 비법을 알아보세요. 수제 파스타에 곁들일 맛있는 소스를 만들어 보세요. 현지 강사와 함께 재미있고 상호적인 수업을 즐겨보세요. 직접 만든 요리를 맛보고 볼로냐의 풍미를 즐겨보세요.

MAIN

국물에 담긴 토르텔리니

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버터와 세이지를 곁들인 토르텔리니

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탈리아텔레와 라구

MAIN

모르타델라 폼으로 채워진 그린 파스타 발란조니

MAIN

볼로네제 라자냐

만남의 장소