시애틀의 트렌디한 사이다 양조장에서 즐기는 재미있는 뇨키 만들기 수업

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당신의 감자가 심각한 경력 업그레이드를 앞두고 있습니다. 캐주얼한 발라드 시더리에서 간단한 재료를 부드럽고 촉촉한 수제 뇨끼로 변신시키는 방법을 배우고, 요리하고, 술을 마시고, 긴장을 푸는 데 완벽한 편안한 분위기를 즐길 수 있습니다. 먼저, 반죽을 치대지 않도록 반죽을 다루는 방법을 배우면서 뇨키 반죽을 만드세요. 다음으로 반죽을 끈 모양으로 굴리고 개별 만두로 자르면서, 가는 도중에 뇨키를 모양 만들고 준비하는 실용적인 기술을 익힙니다. 그런 다음 직접 만든 만두를 완벽하게 부드러워질 때까지 익힌 후 풍미 있는 소스를 곁들여 마무리합니다. 제이슨 셰프는 이 과정을 주니어 친화적이고 실습 위주로 만들어, 요리적 완벽함에 스트레스 받기보다는 파스타를 만드는 만족스러운 리듬에 집중할 수 있게 해줍니다. 배고프게 오셔서 새로운 기술을 얻고, 집에서 만든 뇨키만이 줄 수 있는 자랑거리를 누리세요.
지역 공공 양조장, 증류소, 수제 맥주 바 또는 와인 바에서 열리는 진정한 경험.
모든 재료와 조리 도구가 제공됩니다.
재능 있는 지역 셰프가 진행하는 재미있고 실습 위주의 2시간 요리 수업.
매일 사용할 전문가 지침, 팁 및 셰프의 비법.
장소 바에서 음료를 구매할 수 있습니다. 가격은 3달러에서 20달러까지 다양합니다.
뇨키 나이트는 편안한 발라드 시더리에서 시작되며, 포장 음식 대신 완전히 직접 만든 폭신한 감자 만두를 맛보게 될 것입니다. 편안한 분위기 덕분에 쉽게 자리를 잡고, 완벽한 기술에 대해 걱정하지 않고 손을 더럽히며 과정을 즐길 수 있습니다. 감자 반죽을 준비하는 것부터 시작하여 재료를 혼합하고 반죽을 적절한 질감으로 만드는 방법을 배우세요. 그런 다음 반죽을 굴리고 잘라 한 입 크기의 뇨키로 만들면서 각 만두에 고유한 모양을 주는 성형 기술을 연습합니다. 뇨키가 준비되면 부드러워질 때까지 익히고 풍미 있는 소스와 곁들여 편안한 이탈리아 사람 스타일 식사를 즐기세요. 제이슨 셰프는 과정을 접근하기 쉽게 유지하여 첫 시도조차도 해낼 수 있다고 느끼게 합니다. 끝나면 신선한 뇨키 기술과 만족스러운 식사, 그리고 포장된 것을 사는 것을 멈출 만한 아주 좋은 이유를 갖게 될 거예요.
MAIN
수제 뇨키
미리 익힌 감자, 중력분(또는 글루텐 프리), 달걀, 코셔 소금
MAIN
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크리미 페스토, 바질 마리나라, 알리오 에 올리오
만남의 장소

Channel Marker Cider, 15th Avenue Northwest, King County Washington, United States, US, 98107

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Please arrive at the venue at least 10 minutes before your scheduled session. Upon arrival, check in with the host or staff at the entrance and mention that you're attending the event.
종점

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