만약 당신이 왜 신선한 녹치가 저항할 수 없는지 궁금해했다면, 이 요리 수업은 답을 가지고 있습니다. 당신은 자신의 부엌에서 재생하기 쉬운 접근 가능한 기술을 사용하여 처음부터 가정용 감자 gnocchi를 만드는 방법을 배웁니다. 부드러운 감자 시트를 준비하여 시작한 다음 롤링, 절단 및 각각의 gnocchi를 부드러운, 물기 크기의 베개로 형성하는 연습. 그들이 요리하는 동안, 당신은 맛있는 집에서 만든 소스를 마무리하기 전에 완벽한 구조를 인식하는 방법을 발견 할 것입니다. 당신은 실용적인 부엌 기술을 강조 할 것입니다, 테이프 준비 및 모형에서부터 요리와 플래팅, 서두르거나 압도 당하지 않고. 분위기는 편안하고, 과정은 만족스럽고, 모든 물건은 따뜻하고, 부드럽고, 편안합니다. 끝까지, 당신은 당신의 접시에 신선한 이탈리아 사람 클래식과 포장 된 버전을 영원히 건너 낼 수있는 자신감을 갖게됩니다.