피자 밤은 배달을 기다리는 대신 스스로 테이프를 스트레칭 할 때 다르게 공격합니다. 이 요리 수업에서 셰프 벤과 함께, 당신은 편안하고 주니어 친화적인 환경에서 진정한 나폴리탄 스타일의 피자 뒤에 시간을 존경하는 기술을 배웁니다. 영양, 식품 과학 및 요리법 개발 분야의 배경을 가지고있는 셰프 벤은 진정으로 훌륭한 피자 뒤에있는 비밀을 공유하면서 모든 단계를 접근 할 수 있습니다. 당신은 혼합하고 전통적인 피자 테이프를 망치는 것으로 시작하기 전에 나폴리안 피자 (Napolitan pizza)가 알려진 얇고 공기로운 껍질로 그것을 손으로 스트레칭하는 방법을 배웁니다. 그런 다음, 당신은 고전적인 이탈리아 사람 재료로 당신의 창조를 탑재하고, 모든 재료가 빛나는 신선한 맛과 간단한 기술을 균형 잡습니다. 당신의 피자가 황금 완벽하게 굽는 동안, 셰프 벤은 집에서 깔끔한 껍질, 거품의 가장자리 및 레스토랑 품질의 결과를 달성하는 실용적인 팁을 공유합니다. 수업이 끝날 때, 당신은 오븐에서 신선한 수제 피자를 즐기고 왜 냉동 피자가 좋은 아이디어처럼 보였는지 궁금해 할 것입니다.