포르투갈의 북서쪽에 있는 Vinho Verde Route는 녹색을 띠는 풍경을 통해 우리를 데려가는데, Minho 지역 전체를 차지하고 Vouga 강의 남쪽으로 뻗어 있는 작은 마을로 나뉩니다. 세계에서 유일무이한 그린 와인은 그 이름이 포도가 녹색으로 수확된 것처럼 생산 지역의 두드러진 색이나 와인의 특징적인 산도와 연결될 것입니다. 하지만 화이트나 레드, 신선하게 마시는 라이트 와인으로 생선, 해산물과 잘 어울린다.