- 개요 : Medellín에서 몰입적인 워크숍을 통해 콜롬비아 카카오의 세계에 들어가십시오. 당신은 상호 작용적인 환경에서 카카오와 연결, 그 맛과 전통을 탐구. 수세기 동안 콜롬비아에서 카카오가 어떻게 재배되고, 처리되고, 즐겨졌는지 알아보십시오. 이 실용적인 경험을 통해 카카오 콩을 굽고, 껍질을 핥고, 정리하고, 4-5가지 다른 카카오 준비물을 맛보며, 궁극적으로 자신만의 수제 초콜릿 바를 만들 수 있습니다. - 여행자가이 경험을 선택하는 이유 : 표준 공장 투어와는 달리 이 워크샵은 완전히 대화형이며 카카오 변환의 모든 단계를 통해 안내합니다. 그것은 당신의 자신의 무언가를 만들면서 콜롬비아 전통을 발견하는 친밀하고 정통한 방법입니다. - 무엇을 기대할 : 콜롬비아의 카카오의 역사와 문화적 중요성에 대해 알아보십시오. 카카오 냄비를 열고 자연 상태의 콩을 탐험하십시오. 전통적이고 현대적인 기술을 사용하여 카카오 콩을 조리하고, 껍질을 껍질로 닦습니다. 워크샵 내내 4-5 개의 카카오 기반 준비물을 맛보십시오. 독특한 모형과 맛을 사용하여 자신의 초콜릿 바를 템플링하고 개인화하십시오 (비용으로 추가 바가 제공됩니다).