Madam Thu와 함께하는 Hue 요리 수업 최고의 요리 경험
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전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도
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영어
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설명
참고사항
유네스코 세계문화유산으로 유명한 후에 시는 뛰어난 요리 예술로도 유명합니다. 한때 베트남 응우옌 왕조의 수도였던 후에의 풍부한 요리 전통은 왕족이 즐겼던 최고의 요리를 반영합니다. 미식의 천국으로 알려진 후에 시는 음식 애호가들에게 활기찬 요리를 탐험할 수 있는 독특한 기회를 제공합니다. 전통적인 후에 요리를 처음부터 만드는 법을 배우는 실습 요리 수업으로 현지 문화에 푹 빠져보세요. 전문 강사가 재료 준비부터 플레이팅까지 요리 과정의 모든 단계를 안내하여 정통하고 기억에 남는 요리 경험을 제공합니다.
가이드: 영어, 베트남어
레스토랑에서 점심 식사
사이클로로 환승
약초를 이용한 족욕
마담 투와 함께하는 요리 수업
개인 비용
오전 8시 30분: 사이클로(Xích Lô)를 타고 후에 시내 중심가에 있는 호텔에서 픽업하고 동바 시장으로 가서 신선한 재료를 구경하고 구매합니다.
오전 10시: Thu 부인의 수석의 지도를 받으며 "요리 수업"에 참여합니다.
실습 수업이 끝나면, 여러분이 준비한 후에 전통 요리를 맛볼 시간이며, 수석이 여러분의 셰프 기술에 대한 피드백을 줄 것입니다.
이 투어가 끝나면 약초 물에 발을 담그며 휴식을 취합니다. 이는 전통적인 치료법입니다.
오후 1시경 서비스 종료
STARTER
반코아이(베트남식 지글지글 크레이프)
반 코아이는 새우, 돼지고기, 야채로 채워진 바삭한 베트남 크레페로, 상추와 시큼한 생선 소스 딥과 함께 제공됩니다.
MAIN
Nem Lui (레몬그라스 꼬치)
넴루이는 레몬그라스 돼지고기 꼬치구이로, 쌀 종이, 신선한 허브와 디핑소스를 곁들여 제공합니다.
MAIN
분보후에(매콤한 쇠고기 국수)
분보후에(Bún Bò Huế)는 진한 국물, 부드러운 쇠고기, 레몬그라스를 넣은 매콤한 베트남 쇠고기 국수 수프로, 쌀 국수와 신선한 허브와 함께 제공됩니다.
MAIN
반베오(찐 떡)
반베오는 말린 새우, 파, 바삭한 돼지 가죽 등 맛있는 재료를 얹은 찐 쌀떡으로, 종종 소스에 찍어 먹습니다.
MAIN
고이 쿠온(신선한 춘권)
고이 꾸온은 쌀 종이로 만든 신선한 베트남 쌈으로, 새우, 돼지고기, 쌀 국수, 허브 등을 넣고 찍어 먹는 음식입니다.
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We will pick up all guests at Hue city center or meeting point : 50 Trần Cao Vân, Phú Hội, Huế, Thua Thien Hue, Vietnam
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