어워드 수상 저자에 의해 방갈로르에서 영어-인도 요리 수업

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최단 예약 가능일: 9월 17, 2026인기가 높은 체험입니다. 다음으로 이용 가능한 날짜를 선점하려면 지금 예약하세요.
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전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도
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기간
3 시간 30 분
그룹 인원
최대 8명
접근성
유모차 접근 가능
언어
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브리짓은 앵글로-인도 요리의 작가이자 독립 음식 컨설턴트이자 강사입니다. 그녀는 앵글로-인도 요리에 관한 8권의 요리책을 저술했습니다. 앵글로-인도 요리는 서양 요리와 인도 요리의 융합으로, 본질적으로 '앵글로'와 '인도'의 독특한 풍미를 지니고 있으며 두 문화를 편안하게 넘나들고 있습니다. 도시 중심부인 코라망갈라에 있는 그녀의 집에서 브리짓과 함께 영국-인도 요리와 요리 전통을 공유하게 되어 기쁩니다. 새로운 문화와 요리를 경험할 수 있는 가장 좋은 방법입니다. Bridget의 가족 요리법을 사용하여 3가지 식민지 앵글로-인도 요리를 자르고 준비하는 대화식 요리 수업에 Bridget에 참여하세요. • 수상 경력이 있는 작가 및 셰프와 함께하는 앵글로-인도 요리 강습 • 잊혀진 영국 지배 시대의 오래된 요리를 맛볼 수 있는 기회 • 식민지 시대 '앵글로' 인도의 정통 맛과 풍미 소개 • 100% 개인 활동 • 채식주의자, 비건, 유당 및 글루텐 프리 옵션 이용 가능
전문 셰프인 호스트 브리짓과 함께하는 개인 요리 수업
집밥
호텔 픽업 및 드롭 오프
코라망갈라에 있는 그녀의 집에서 브리짓과 함께 영국-인도 요리와 요리 전통을 공유하게 되어 기쁘게 생각합니다. 그런 다음 그녀와 함께 실제로 요리를 시작하기 전에 요리를 자르고 준비하는 실습 요리 수업에 참여할 수 있습니다. 브리짓에게 전수된 가족 요리법을 사용하여 3가지 식민지 영인도 요리를 만드는 방법을 배우게 됩니다. 밥 요리, 카레, 야채 볶음 요리, 디저트 만드는 법을 배워 보세요. 요리하는 동안 브리짓은 영국-인도 요리의 역사와 발전, 그리고 다양한 요리의 이름이 어떻게 붙여졌는지에 대해 공유할 것입니다. 그리고 준비에 도움을 준 식사를 함께 나누기 전에 각 요리에 맞는 반찬을 준비하고 제공하는 방법도 배우게 됩니다. 그리고 요리 수업이 끝나면 각 참가자는 인쇄된 요리법 사본과 브리짓의 요리 책인 'Simple Egg Delicacies'의 친필 사인 사본을 집으로 가져갈 것입니다.
MAIN
밥 요리 중 하나를 선택하십시오.
코코넛 필라프 또는 토마토 필라프 또는 완두콩 필라프 또는 스위트콘 필라프
MAIN
카레 중 하나 선택
컨트리 캡틴 치킨 커리 or 레일웨이 램 커리 or 머튼 커리 or 닥 방갈로 에그 커리 or 믹스 야채 커리
MAIN
밑반찬 중 하나 선택
양배추 푸가스 또는 버터 프라이 콜리플라워 또는 페퍼 오크라와 토마토 또는 혼합 야채 볶음
DESSERT
디저트 중 하나 선택
당면 푸딩 또는 질경이 만두 프리터 또는 세몰리나 푸딩 또는 밀크 푸딩
만남의 장소

Koramangala, Bengaluru Urban Bangalore Division Karnataka, India, IN

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Please meet your host at her apartment in Koramangala. Exact address can be found in your ticket upon booking confirmation.
종점

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체험 시작 기준 1 일 이내 취소 또는 노쇼 시 환불 불가.
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jackjones902026년 7월 • TripAdvisor
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A brilliant Anglo-Indian cooking experience

We had a brilliant time at Bridget’s Anglo-Indian cooking class. Over four hours, we cooked four different dishes from scratch in a relaxed and friendly setting. Bridget was a great teacher. She explained each step clearly, shared plenty of tips along the way, and made the whole class enjoyable and easy to follow. At the end of the class, she gave us a recipe guide and several of her cookbooks to take home, which was a really thoughtful touch. Our favourite dishes were the pepper chicken and ...더 읽기

V
Viator님의 답변7월 20, 2026

Thank you for your wonderful review! We're so happy to hear you had such a brilliant time cooking with Bridget. It sounds like the class was the perfect blend of hands on learning, delicious food, and warm hospitality. We're delighted that Bridget's clear guidance, helpful cooking tips, and thoughtful gifts of her recipe guide and cookbooks made the experience even more memorable. It's also wonderful to hear that the pepper chicken and prawn curry were such favorites. We hope they bring back fond memories when you recreate them at home. Thank you for recommending Bridget's Anglo Indian cooking class. We truly appreciate you choosing Traveling Spoon and hope to welcome you to another culinary adventure on your future travels!

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방갈로르에서 개인 가정 내 요리 데모 및 식사

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