교토 이자카야 요리 클래스

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교토 이자카야 요리 클래스

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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다
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호스트는 식사 7끼를 기부할 것입니다
요약
하이라이트
프로그램 세부 사항
프로그램 장소
리뷰
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기간
3 시간
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예약 인원
예약 인원 1 - 10 명
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언어
일본어, 영어
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기타
글루텐 프리, 할랄, 코셔, 비건, 채식주의자, 페스코테리언, 가족 친화적, 솔로 여행자

정통 이자카야 요리를 배우고 일본 요리 기술을 익혀보세요. 교토에서의 이 요리 교실에서는 사케나 맥주와 완벽하게 어울리는 다양한 요리를 만듭니다.

하이라이트

  • 강사로부터 따뜻한 환영과 함께 녹차 한 잔을 즐기세요

  • 다시, 간장, 사케 등 일본 기본 재료에 대해 배우세요

  • 수업 동안 다양한 전통 일본 요리를 만들고 맛보세요

  • 일상적인 교토 이자카야 요리에 사용되는 실용적인 요리 기술을 익히세요

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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다
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호스트는 식사 7끼를 기부할 것입니다

프로그램 세부사항

일본은 활기찬 음주 문화로 유명하지만, 음식과 함께라면 그 즐거움이 배가됩니다. 일반적인 일본 이자카야에서는 사케, 맥주 등 다양한 음료와 함께 작은 요리들이 제공되어 음료의 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 학생들은 수업 후에 모여 간단한 음료와 안주를 즐기고, 회사원들은 긴 하루를 마친 후 함께 음료와 요리를 나누며 스트레스를 풉니다. 이자카야 문화는 일본 생활의 필수적인 부분이며, 음식 역시 음료만큼 중요합니다.


교토에서 진행되는 이자카야 요리 교실에서는 계절별 메뉴를 활용하여 다양한 전통 이자카야 요리를 배우게 됩니다. 현지 술집과 가정에서도 흔히 볼 수 있는 요리 기술을 직접 체험하며 진정한 일본 식문화를 경험할 수 있는 기회입니다.


수업은 두 부분으로 나뉘어 진행됩니다. 먼저 2-3가지 요리를 만들고 갓 만든 따뜻한 요리를 즐깁니다. 그런 다음 다시 주방으로 돌아가 또 다른 2-3가지 요리를 만들어 두 번째 라운드를 즐깁니다. 수업 동안 총 6가지 맛있는 요리를 준비하며, 디저트도 포함됩니다.


채식 옵션도 요청 시 제공됩니다. 따뜻하고 아늑한 분위기 속에서 진정한 이자카야 경험을 제공하며, 집에서도 활용할 수 있는 요리 기술을 배울 수 있습니다.

제공 내역

사무에 앞치마 제공 (불교 승려의 작업복)
영어로 된 레시피
모든 이자카야 요리를 만들기 위한 재료 제공

알아두면 좋은 정보

  • 이 요리 교실은 계절 메뉴를 사용하며, 메뉴는 변경될 수 있습니다
  • 할랄 손님: 할랄 고기를 사용하지 않지만, 알코올 성분/재료를 제거할 수 있습니다
  • 채식 고객의 경우, 생선을 채소 및 다른 재료로 대체할 수 있습니다
  • 다른 식단 요구 사항도 수용 가능하니 알려주세요
  • 일본의 법적 음주 연령은 만 20세입니다
  • 5세 이하 어린이는 무료입니다

집합 장소 및 시간

  • 교토 시내에서 호스트를 만나세요. 예약 시 더 많은 세부 정보와 구글 맵 링크를 제공합니다.

취소 정책

프로그램 시작 최소 48시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.

더 읽기

프로그램 장소

교토의 번화한 다운타운 지역은 호텔, 장인 상점, 전문 레스토랑, 숨겨진 바들로 가득한 도시의 중심지입니다. 카모가와 강 동쪽으로는 아름다운 옛 건축물의 폰토초가 있으며, 현지 이자카야와 활기찬 클럽 씬이 함께 자리잡고 있습니다. 거대한 테라마치와 신쿄고쿠 쇼핑 아케이드는 북쪽에서 남쪽으로 이어지며, 유명한 니시키 시장(“교토의 주방”)이 교차하고, 맛있는 지역 샘플로 가득한 백화점 지하가 있습니다.

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액티비티 제공자

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Ogawa and Her Team
가입일6월 08, 2019
총 리뷰55
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후기
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Diego Davila Portals
8월 05, 2025

The teachers were very nice and open to questions. They took the time to explain the different ingredients and spices. The atmosphere was very relaxed and cozy.

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Maria Sato
11월 20, 2024

My friend and I LOVED this cooking class. It was our 2nd/3rd time to Kyoto so adding in cooking classes was a great, unique experience since we didn't have all the temples and bamboo forest on the ...더 읽기

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Elizabeth Conway
8월 28, 2024

So amazing! We made like 7 things and it was tasty and well taught. Also they fully and safely accommodated a peanut allergy so we ate our fill and did not have to worry!

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Lisette van Leeuwen
7월 30, 2024

Such an amazing experience and the teachers were so nice! The English level was very good and also if you have allergies, this cooking class is the place to be! Would recommend!

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Appalachia Sanford
4월 16, 2024

This cooking class was one of our favorite things during our trip to Japan!! We learned so much and had a blast cooking everything. The team was organized and had vegetarian options ready. Would de...더 읽기

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수업 중에 무엇을 배우게 되나요?

계절 재료를 사용하여 다양한 전통 일본 이자카야 요리를 만드는 법을 배우게 됩니다. 수업에서는 다시 육수, 간장, 사케 사용법 등 기본적인 일본 요리 기술도 다룹니다.

식단 제한이 있어도 참여할 수 있나요?

네! 채식 대체가 가능하며, 생선을 채소로 대체할 수 있습니다. 다른 식단 요구 사항도 수용 가능하며, 할랄 손님은 레시피에서 알코올을 제거할 수 있습니다. 예약 시 호스트에게 알려주세요.

몇 가지 요리를 만들고 먹게 되나요?

총 6가지 요리를 준비하게 되며, 전채 요리, 메인 요리, 디저트가 포함됩니다. 수업은 두 번의 요리 및 시식 세션으로 나뉘어 신선한 상태로 요리를 즐길 수 있습니다.

이 수업은 어린이에게 적합한가요?

5세 이상의 어린이는 수업에 참여할 수 있지만, 5세 미만의 어린이는 무료로 참여할 수 있으며 요리에 참여할 수 없습니다. 수업은 가족 친화적인 분위기로 진행되며, 나이가 있는 어린이들에게는 직접 참여할 수 있는 경험을 제공합니다.
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