교토 이자카야 요리 클래스
교토 이자카야 요리 클래스
정통 이자카야 요리를 배우고 일본 요리 기술을 익혀보세요. 교토에서의 이 요리 교실에서는 사케나 맥주와 완벽하게 어울리는 다양한 요리를 만듭니다.
하이라이트
강사로부터 따뜻한 환영과 함께 녹차 한 잔을 즐기세요
다시, 간장, 사케 등 일본 기본 재료에 대해 배우세요
수업 동안 다양한 전통 일본 요리를 만들고 맛보세요
일상적인 교토 이자카야 요리에 사용되는 실용적인 요리 기술을 익히세요
프로그램 세부사항
일본은 활기찬 음주 문화로 유명하지만, 음식과 함께라면 그 즐거움이 배가됩니다. 일반적인 일본 이자카야에서는 사케, 맥주 등 다양한 음료와 함께 작은 요리들이 제공되어 음료의 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 학생들은 수업 후에 모여 간단한 음료와 안주를 즐기고, 회사원들은 긴 하루를 마친 후 함께 음료와 요리를 나누며 스트레스를 풉니다. 이자카야 문화는 일본 생활의 필수적인 부분이며, 음식 역시 음료만큼 중요합니다.
교토에서 진행되는 이자카야 요리 교실에서는 계절별 메뉴를 활용하여 다양한 전통 이자카야 요리를 배우게 됩니다. 현지 술집과 가정에서도 흔히 볼 수 있는 요리 기술을 직접 체험하며 진정한 일본 식문화를 경험할 수 있는 기회입니다.
수업은 두 부분으로 나뉘어 진행됩니다. 먼저 2-3가지 요리를 만들고 갓 만든 따뜻한 요리를 즐깁니다. 그런 다음 다시 주방으로 돌아가 또 다른 2-3가지 요리를 만들어 두 번째 라운드를 즐깁니다. 수업 동안 총 6가지 맛있는 요리를 준비하며, 디저트도 포함됩니다.
채식 옵션도 요청 시 제공됩니다. 따뜻하고 아늑한 분위기 속에서 진정한 이자카야 경험을 제공하며, 집에서도 활용할 수 있는 요리 기술을 배울 수 있습니다.
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 이 요리 교실은 계절 메뉴를 사용하며, 메뉴는 변경될 수 있습니다
- 할랄 손님: 할랄 고기를 사용하지 않지만, 알코올 성분/재료를 제거할 수 있습니다
- 채식 고객의 경우, 생선을 채소 및 다른 재료로 대체할 수 있습니다
- 다른 식단 요구 사항도 수용 가능하니 알려주세요
- 일본의 법적 음주 연령은 만 20세입니다
- 5세 이하 어린이는 무료입니다
집합 장소 및 시간
교토 시내에서 호스트를 만나세요. 예약 시 더 많은 세부 정보와 구글 맵 링크를 제공합니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 48시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
프로그램 장소
교토의 번화한 다운타운 지역은 호텔, 장인 상점, 전문 레스토랑, 숨겨진 바들로 가득한 도시의 중심지입니다. 카모가와 강 동쪽으로는 아름다운 옛 건축물의 폰토초가 있으며, 현지 이자카야와 활기찬 클럽 씬이 함께 자리잡고 있습니다. 거대한 테라마치와 신쿄고쿠 쇼핑 아케이드는 북쪽에서 남쪽으로 이어지며, 유명한 니시키 시장(“교토의 주방”)이 교차하고, 맛있는 지역 샘플로 가득한 백화점 지하가 있습니다.
The teachers were very nice and open to questions. They took the time to explain the different ingredients and spices. The atmosphere was very relaxed and cozy.
My friend and I LOVED this cooking class. It was our 2nd/3rd time to Kyoto so adding in cooking classes was a great, unique experience since we didn't have all the temples and bamboo forest on the ...더 읽기
So amazing! We made like 7 things and it was tasty and well taught. Also they fully and safely accommodated a peanut allergy so we ate our fill and did not have to worry!
Such an amazing experience and the teachers were so nice! The English level was very good and also if you have allergies, this cooking class is the place to be! Would recommend!
This cooking class was one of our favorite things during our trip to Japan!! We learned so much and had a blast cooking everything. The team was organized and had vegetarian options ready. Would de...더 읽기