byFood의 새로운 소식

란사로테 숙소에서 즐기는 개인 셰프 서비스 및 와인 페어링

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byFood의 새로운 소식
최단 예약 가능일: 10월 28, 2026인기가 높은 체험입니다. 다음으로 이용 가능한 날짜를 선점하려면 지금 예약하세요.
무료 취소체험 1 일 전까지 무료 취소 가능
Food for Happiness예약인원 1명당 전 세계 어린이들에게 10끼의 식사를 기부합니다
왜 byFood에서 예약해야 할까요?
일본 1위 미식 여행 플랫폼
전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도
기간
3 시간
그룹 인원
최대 12명
언어
영어, 스페인어
기간
3 시간
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영어, 스페인어
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전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도
테라스에 쏟아지는 햇살, 손에 든 와인 한 잔… 그리고 당신만을 위해 요리해주는 셰프를 상상해 보세요. 맛있는 음식, 좋은 사람들과 함께하는 시간. 저는 스페인 출신 요리사 하비에르입니다. 저는 레온의 작은 마을에 있는 가족 식당에서 자랐고, 바스크 요리 센터에서 훈련을 받았으며, 스페인과 아일랜드의 주방에서 일했습니다. 오늘 저는 그 경험을 란사로테 어디에 계시든 여러분의 숙소에서 누리실 수 있도록 전해드리겠습니다. 가까이 와서 셰프가 하는 일을 지켜보세요. 각 요리의 비밀을 알아낼 수 있을 거예요. 마치 개인 요리 수업처럼 즐겨보세요. 아니면 그냥 편히 쉬면서 음료를 손에 들고 저녁 시간을 만끽하세요. 포함 사항 - 페어링: 환영 칵테일, 와인 2잔, 식후 하우스 리큐어 제공 - 라이브 요리 시연. - 선택하실 메뉴: 빠에야 또는 화덕 & 바비큐 - 식단 및 알레르기에 맞춘 메뉴 제공 - 전통적인 "저녁 식사 후 대화" - 저희는 준비, 요리, 그리고 뒷정리까지 모두 담당합니다.
모든 재료
저녁 식사
5코스 메뉴(파에야 체험) 또는 6코스 메뉴(화덕 및 바비큐 체험)
알코올 음료
이 체험에는 웰컴 칵테일, 와인 2종(화이트 와인 1종, 레드 와인 1종) 및 하우스 리큐어로 구성된 페어링이 포함됩니다.
조립, 서비스 및 청소
식기류, 유리 제품, 수저류 및 주방용품
식단 및 알레르기에 맞춰 조정 가능한 메뉴가 준비되어 있습니다 (예약 시 알려주시기 바랍니다).
탄산음료
이는 페어링을 변경하고 다른 종류의 음료를 추가하려는 경우에만 가능합니다.
팁
테이블, 의자 및 야외 공간(고객 제공)
라 소브레메사는 단순한 개인 셰프 서비스가 아닙니다. 스페인의 최고 전통을 통해 경험하는 문화 및 미식 여행입니다. 저는 고객님의 집이나 숙소로 방문하여 직접 요리를 해드리고, 식전주부터 식후 대화까지 저녁 내내 고객님과 함께 시간을 보내겠습니다. 저는 제철 식재료로 요리하며, 모든 요리에는 제 이야기가 담겨 있습니다. 더 가까이 다가와서 마치 개인 요리 수업처럼 각 요리의 비밀을 알아보세요. 아니면 그냥 편히 쉬면서 음료를 손에 들고 순간을 만끽하세요. 이 테이블은 당신 테이블이니, 당신이 결정하세요. 그리고 가장 좋은 점은 아무것도 걱정할 필요가 없다는 것입니다. 저는 모든 걸 다 처리해요. 요리도 하고, 서빙도 하고, 설거지도 해요. 그냥 즐기세요.
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치즈와 숙성육을 곁들인 길다
스페인 북부의 가장 고전적인 전채 요리를 레온산 염장 소고기와 카나리아 제도산 치즈로 재해석한 버전입니다. 웰컴 칵테일이 함께 제공됩니다.
STARTER
카페 드 파리 버터를 곁들인 구운 가리비
허브와 향신료로 맛을 낸 버터를 곁들여 구운 가리비.
STARTER
장작불에 구운 버섯, 달걀 노른자, 그리고 이베리아산 돼지 볼살
제철 버섯을 불에 구워 달걀 노른자와 얇게 썬 이베리아산 돼지 볼살을 곁들였습니다. La Caña, DO Rías Baixas와 짝을 이룹니다.
MAIN
구운 이베리아산 돼지 어깨살
이베리아 반도산 돼지고기 중 가장 육즙이 풍부한 부위 중 하나에 설탕에 절인 피키요 고추와 카나리아 제도산 감자를 곁들였습니다. 코멘게 DO와 함께 리베라 델 두에로.
DESSERT
크림치즈, 럼과 꿀에 절인 파인애플, 그리고 크럼블.
부드러운 카나리아산 양젖 치즈 크림에 카나리아산 럼에 절인 파인애플과 바삭한 크럼블을 곁들였습니다. 저녁 식사 후 대화를 마무리하며, 하우스 리큐어를 한 잔 곁들였습니다.
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픽업 세부사항
Transport is not included: your private chef comes to you. After booking, please send us the full address of your accommodation and any access details. The chef will arrive 1 hour before the agreed time to prepare everything. All you need is a working kitchen that can be used during the experience and a table with enough chairs for all guests. We take care of the rest.
시작 시간 / 영업 시간
투어 옵션 보기
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불과 바비큐 체험
빠에야 체험
무료 취소
운영 시간이 지정된 체험의 경우, 취소 마감 시한은 예약 당일 가장 빠른 운영 시작 시간 1 일 전입니다.
체험 시작 기준 1 일 이내 취소 또는 노쇼 시 환불 불가.
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