이것은 지역의 집을 방문하고 전통 문화와 요리를 탐험 할 수있는 독특한 기회입니다. Himanshu와 Deepti는 자녀와 3 명의 잘 행동 한 개와 함께 전통적인 가정에 살고 있습니다. 그들은 라마단의 마르와 (Marwar)주의 국가 인 니 마즈 (Nimaj)라는 옛 고귀한 가족에 속해있다. 자신의 부엌에서 Himanshu에 가입하고 인도 향신료에 대해 배우고 요리 과정에서 어떻게 사용되는지 알아보십시오. 다음으로 치킨 카 크리 handi soola (전통 닭 요리)와 bharwa baingan (가지) 또는 safed aloo (아몬드 육즙으로 조리 된 감자)를 익히십시오. 이 요리법은 Nimaj와 Chomu의 고귀한 가정에서 나온 것입니다. Himanshu 및 Deepti와 함께 준비한 본격적인 Rajasthani 식사를 나누기 위해 요리 수업이 약 1.5 시간 지속됩니다. keshri kheer (사프란과 카 다몬을 곁들인 쌀 푸딩)와 차 또는 커피와 같은 전통적인 디저트로 식사를 끝내십시오.